Formation :
Diplômé de l'ENSCBP Bordeaux en sciences et techniques des aliments et spécialisé en conception, production et optimisation des industries.
Expériences :
Intégration de la pépinière technique Nestlé
Chef de projet industriel
Gestion des lignes baby food chez Nestlé nutrition
Mise en place de 2 nouvelles lignes de fabrication et gestion de projets chez Orangina Schweppes
Mise en place d'une nouvelle ligne de production agroalimentaire pour le groupe 3a - BONCOLAC.
Optimisation d'atelier de production, mise en place démarche 6-sigmas - DMAIC, application VSM, SMED...
Modélisation pour de nouveaux paramètres de fabrication.
Développement d'un nouveau procédé de fabrication industriel de double émulsion W/O/W pour FrieslandCampina.
Modélisation théorique de la formation des core-shell et plan d'expérience.
Conception du système documentaire de management de la qualité pour la certification ISO 9001 pour Predel France.
Déploiement du plan d'action IFS pour les sources de Soultzmath
Mise en place de documents Iso 9001 et Natura 2000 pour Armbruster Frères.
Développement d'une méthode de caractérisation des microorganismes par technique PCR-TTGE - CRITT RITTMO
Activités :
Vélo - jeux de stratégie - roman d'aventure
Mes compétences :
Production