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Antoine BURLOT

MONTERTELOT

En résumé

Passionné par le marketing et l'agroalimentaire, je souhaite mettre à profit mes compétences acquises dans ce domaine en tant que Commercial et Assistant chef de produit. Après 8 ans d'expériences, je suis à la recherche d'opportunités en développement commercial ou en category management.

Mes compétences :
Chef de secteur
Industrie agroalimentaire
Marketing
Assistant chef de produit
GMS
Créativité
Rigueur
Ténacité
Analyse
Négociation commerciale
Vente

Entreprises

  • Open Health Company - Commercial B to B

    2018 - maintenant - Développement Business
    - Expertise marché
    - Support et formation

  • Bjorg Bonneterre et Compagnie - Responsable de Secteur Senior

    Saint Genis Laval 2011 - maintenant - Suivi et développement d'un portefeuille client GMS de 3,2M€ (+14,2% vs N-1)
    - Gestion de 10 marques : Bjorg, Alter Eco, Clipper, Gayelord Hauser, Yunan Tuocha, Tanoshi, Tien Shan, Pataks, Kara et Skippy
    - Analyse des résultats du secteur (panels IRI) et mise en place de plans d’actions ciblés
    - Vente et optimisation des assortiments nationaux en point de vente sur 5 marchés : biologique (épicerie, traiteur et ultra frais), diététique et cuisines du monde
    - Négociation et mise en place d’opérations promotionnelles nationales, régionales et directes

  • Panzani - Assistant Chef de Produit

    Lyon 2011 - 2011 - Analyse de panels : Nielsen et TNS
    - Réalisation d’études ethnographiques (étude du comportement des consommateurs)
    - Développement de nouveaux produits (Doypacks Spaghetti Tomates Bacon, Spaghetti Bolognaise Barbecue…) et optimisation des gammes existantes (recettes, packaging)
    - Suivi des développements recettes avec la R&D
    - Mises en place et suivis d’opérations promotionnelles (bons de réduction, stop rayon…)
    - Création d’outils commerciaux et actions de communication pour la force de vente (présentations des innovations, argumentaires clients)

  • Lactalis Fromages - Assistant Chef de Produit

    Laval 2009 - 2010 - Analyses de panels : IRI et TNS
    - Réalisation de bilans de performances du portefeuille des fromages à pâte molle Président
    - Développement d’innovation (Le Palet) et rénovations produits (recettes, packaging)
    - Recommandations, mises en place et suivis de plans promotionnels (Thématique « Plus un repas sans fromage », bons de réduction)
    - Suivi et pilotage logistique

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