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Antoine FOURNIER

Saint Genis Les Ollières

En résumé

J'ai 39 ans, suis issu d’expériences très variées qui m'ont conduit de la région Parisienne en Rhône-Alpes puis en Bretagne en passant par bien d'autres endroits jusqu'à la Réunion aujourd'hui. Plus jeune, j'ai occupé des postes tant en administratif qu'en production (3-8, travail de nuit, etc ...). Ce parcours a forgé mon caractère et assouvis mon désir de mobilité et de découvertes. J'ai choisis en 2006 de me former aux métiers du tourisme qui correspondent parfaitement à mon tempérament. Là aussi de nombreuses expériences dans des endroits variés, montagne, mer, étranger. Tout d'abord dans l’encadrement de groupes, et rapidement en réception puis en direction de sites.

Arrivé depuis peu à la Réunion, j'ai du mal à y faire mon trou ! Je recherche à continuer dans le tourisme et suis prêt à re faire de l'accueil le temps de faire connaissance avec le secteur et l'environnement de travail.

Mes compétences :
Gestion
Management
Accompagnement
Accueil
Marketing

Entreprises

  • Huttopia & Cie - Responsable de camping

    Saint Genis Les Ollières 2016 - 2016 Recrutement et formation de l'équipe, organisation du travail. Mise en état du camping (5 ha, 350 emplacements). Création de partenariats commerciaux. Définition du programme d'animation, entretien des équipements et hébergements, reporting quotidien, gestion des confits clients. Tenue du planning d'hébergement, facturation, ventes annexes, prise de réservations.

  • Cgh - Responsable accueil

    PRINGY cedex 2015 - 2016 Formation et encadrement de l'équipe (+ stagiaires). Réception client, accueil téléphonique, conseil touristiques. Gestion de conflits, reporting, tenue des caisses. Tenue du planning d'hébergement, attribution des logements. Check in - check out, facturation, ventes annexes.

  • Camp'in ouest - Responsable de camping

    2014 - 2014 Recrutement et formation de l'équipe, organisation du travail. Rénovation du camping, montage des hébergements. Définition de la carte de restauration, choix des fournisseurs.

  • Flower Campings - Responsable restauration

    Balma 2013 - 2013 Recrutement, formation et encadrement de l'équipe ; création de la carte ; gestion stocks et commandes.

  • Village center - Responsable d'accueil

    2012 - 2012 Recrutement, formation et gestion de l'équipe (4 saisonniers)
    Lien avec les autres services et la direction
    Toutes tâches accueil et hébergement en HPA.

  • Idéquation ingenierie - Maitre d'oeuvre

    2010 - 2011 Petite parenthèse dans mon parcours, suite à une rencontre et une opportunité qui s'est ouverte. S'est avéré très instructif même si, clairement, ce n'est pas mon métier ! Appels d'offres, étude des devis, choix des entreprises. Organisation, planification et contrôle du chantier et du respect des délais. Réception des travaux, levée des réserves et suivi pendant l'année de parfait achèvement.

  • NEMEA - Directeur de résidence de tourisme

    MERIGNAC 2007 - 2012 Formation et encadrement de l'équipe ; gestion administrative des résidences (Haute Savoie, Finistère, Vaucluse). Accueil client, gestion de conflits, tenue du planning d'hébergement, reporting.

  • VVF - Bellambra - Responsable accueil

    2006 - 2007 Check in et check out, tenue du planning d'hébergement, ventes annexes, gestion de conflits. Tenue de la caisse et reporting.

  • BLB Tourisme - Guide accompagnateur

    SAINTE GENEVIEVE DES BOIS 2006 - 2006 Accompagnement de groupes de touristes en voyage en car en France et Europe. S'assurer en permanence du confort et de la sécurité des personnes. Relations avec les prestataires locaux, travail en équipe avec le chauffeur du car. Commentaires sur les sites visités, guidages, explications sur le milieu naturel et l'environnement culturel. Gros travail de préparation en amont !

Formations

  • AFPA Tours Saint Symphorien

    Tours 2013 - 2014 Responsable d'établissement touristique (titre pro niv 3)

    formation de directeur d'établissement touristique axée sur les modules principaux suivants : marketing (notamment étude marketing approfondie), management, gestion financière, + renforcement anglais professionnel, cadre juridique, savoir être ...

  • AFPA CHAMBERY

    Chambery 2006 - 2006 Technicien accueil et accompagnement touristique (titre pro niv 4)

    Techniques d'accueil touristiques, gestion de conflit. Collecte d'informations touristiques (inventaire de territoire). Informations et conseils aux clients. Conception et accompagnement de circuit touristiques.

  • Lycée Joliot Curie

    Nanterre 1997 - 1999 BTS Action commerciale

Réseau

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