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castels Manoir De Ker An Poul*****
- DIRECTEUR Hotel de plein air
2011 - maintenant
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PARC DE PREHISTOIRE DE BRETAGNE
- DIRECTEUR ADJOINT
2010 - 2011
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NEMEA
- Directeur résidence de tourisme
MERIGNAC
2007 - 2010
• OUVERTURE DE RÉSIDENCES (4 ouvertures+1 fermeture): PLOUGONVELIN, FONT ROMEU, ILE D'OLERON, St POL de LEON, CARANTEC.
- Check-in de fin de travaux des parties communes et de tous les logements.
- Gestion des problèmes liés à l'ouverture (travail en étroite collaboration avec le promoteur pour le suivi des travaux et les levées de réserve)
- Mise en place de toute les offres commerciales avec les prestataires de services
- Développement commercial (démarchage auprès des acteurs locaux: office de tourisme, commerçant, mairie, CDT, CRT...)
- Mise en place du fonctionnement courant de la résidence en tenant compte de la spécificité des lieux( fonctionnement des check-out, charte d'accueil, horaire piscine, sauna, salle de sport, ...)
• TRAVAUX COMPTABLES
- Comptabilité client : encaissement, suivi et relances des impayés avec surveillance des échéances
- Comptabilité fournisseurs : contrôle des factures d’achats, justification de comptes
- Trésorerie : rapprochements bancaires, remises de chèques en banque, tenue des caisses
- Gestion : élaboration et suivi du budget d’une résidence
- Vérification des notes de frais du personnel
- Enregistrement comptable des factures d’achat
• GESTION ADMINISTRATIVE D’UNE RÉSIDENCE
- Traitement du courrier (rédaction et saisie de contrats, propositions de prix, comptes-rendus, notes de services), accueil téléphonique, classement…
- Gestion des fournitures et des stocks (commande, vérification livraison)
- Commercialisation, mise en valeurs des produits touristiques (appartements à vendre par exemple)
- Lien entre l’extérieur (fournisseurs, prestataires extérieurs, clientèle….) et le supérieur hiérarchique
- Tenue du planning des réservations
• MAITRISE DE L’OUTIL INFORMATIQUE
- Frappe, saisie de documents (rédaction de courrier) à l’aide de traitement de texte (Word)
- Mise en forme de documents de synthèse (tableaux, statistiques, graphiques) (Excel)
• ENCADREMENT D’UNE EQUIPE
- Recrutement
- Élaboration des fiches de postes
- Organisation, répartition et contrôle du travail
- Elaboration du planning du personnel et suivi du temps de travail
- Formation
• RELATIONS CLIENTÈLE
- Accueil et satisfaction clientèle,
- Check-in et check-out
- Prise en charge des réclamations écrites, téléphoniques et des litiges clientèle.
- Gestion des conflits
- Lien entre l’extérieur (fournisseurs, prestataires extérieurs, clientèle….) et le supérieur hiérarchique
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MAIRIE
- Responsable Hôtellerie de pleine air **
2006 - 2006
Camping de 130 emplacement+ 20 mobilhome.
• RELATIONS CLIENTÈLE
- Accueil et satisfaction clientèle.
- Placement des vacanciers.
- Check-in et check-out pour les mobilhomes.
- Prise en charge des réclamations écrites, téléphoniques et des litiges clientèle.
- Gestion des conflits
• ENCADREMENT D’UNE ÉQUIPE
- Élaboration des fiches de postes (Ménage, Animation, Réception, Technique)
- Organisation, répartition et contrôle du travail
- Élaboration du planning du personnel et suivi du temps de travail
• TRAVAUX COMPTABLES
- Comptabilité client : encaissement
- Trésorerie : tenue des caisses, remise des encaissement au trésors publics.
- Gestion : suivi du budget du camping
• GESTION ADMINISTRATIVE D'UN CAMPING
- Traitement du courrier (rédaction et saisie de contrats, propositions de prix, comptes-rendus, notes de services), accueil téléphonique, classement…
- Gestion des fournitures et des stocks (commande, vérification livraison)
- Commercialisation, mise en valeurs des produits touristiques
- Lien entre l’extérieur (fournisseurs, prestataires extérieurs, clientèle….) et la municipalité
- Tenue du planning d'occupation
• MAITRISE DE L’OUTIL INFORMATIQUE
- Frappe, saisie de documents (rédaction de courrier) à l’aide de traitement de texte (Word)
- Mise en forme de documents de synthèse (tableaux, statistiques, graphiques) (Excel)
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Hotel et résidence de tourisme Margot ***
- Chef de réception
2005 - 2006
• TRAVAUX COMPTABLES
- Comptabilité client : facturation (bar, restaurant, logement, location ski, forfait de ski), encaissement.
- Trésorerie : tenue des caisses
• GESTION ADMINISTRATIVE DE LA RÉCEPTION
- Traitement du courrier (rédaction et saisie de contrats de locations, notes de services), accueil téléphonique, classement…
- Gestion des fournitures et des stocks (commande, vérification livraison)
- Commercialisation, mise en valeurs des produits touristiques (location matériel de montagne, achats forfaits,...)
- Lien entre l’extérieur (fournisseurs, prestataires extérieurs, clientèle….) et le directeur.
- Tenue du planning des réservations
- Attribution des chambres
• MAITRISE DE L’OUTIL INFORMATIQUE
- Frappe, saisie de documents (rédaction de courrier) à l’aide de traitement de texte (Word)
- Mise en forme de documents de synthèse (tableaux, statistiques, graphiques) (Excel)
• ENCADREMENT PERSONNEL
- Organisation, répartition et contrôle du travail.
- Formation de la réceptionniste saisonnière.
• RELATIONS CLIENTÈLE
- Accueil et satisfaction clientèle,
- Check-in et check-out
- Prise en charge des réclamations écrites, téléphoniques et des litiges clientèle.
- Gestion des conflits
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OFFICE DE TOURISME
- Agent d'accueil
2005 - 2005
- Accueil et conseil au guichet et au téléphone
- Secrétariat courant, standard
- Responsable randonné et nautisme (création des circuits pédestres sur le terrain et papier)
- Responsable des stocks et du classement de la documentation
- Responsable de la boutique : Commande, état des stocks, vitrine
- Traitement du courrier et des mails
- Vente boutique et billetterie, tenue de la caisse
- Facturation des adhérants
- Mise à jour des brochures et listes d’informations
- Réservation hébergements et mise à jour de leurs disponibilités
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CAMPING BEL AIR****
- Chef de réception et responsable animation
2001 - 2004
- Responsable de l’accueil, de l'épicerie et de l'animation
• TRAVAUX COMPTABLES
- Comptabilité client : Facturation et encaissement (séjour et épicerie)
• ENCADREMENT D’UNE ÉQUIPE (2 réceptionniste et 2 animateurs)
- Organisation, répartition et contrôle du travail
- Élaboration du planning du personnel d'accueil et d'animation et suivi du temps de travail
- Formation du nouveau personnel
• RELATIONS CLIENTÈLE
- Accueil et satisfaction clientèle
- Check-in et check-out (35 mobilhomes)
- Prise en charge des réclamations écrites, téléphoniques et des litiges clientèle.
- Gestion des conflits
- Lien entre l’extérieur (fournisseurs, prestataires extérieurs, clientèle….) et le proprietaire du camping
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CASTORAMA
- Vendeur
Templemars
1998 - 2001
Travail durant trois étés durant mes études
Vendeur en Bâtiments intérieur et extérieur
