Grand Hôtel Suisse-Majestic
- Responsable banquets et manifestations
2006 - 2011Vente et organisation de manifestations de 10 à 500 personnes
- Mariages
- Séminaires
- Cocktail en tout genre
- Soirée à thème
Gestion du personnel
- Recrutement
- Planning/horaires
- Personnel en Extras
Commande et Gestion du Matériel
Assistanat et remplacement du Directeur de la Restauration
Grand Hôtel Suisse-Majestic
- Service au Petit-Déjeuner, Bar, Restaurant, puis Maître d'Hôtel Banquets
2003 - 2005Successivement au secteur des petits-déjeuner, au bar, au restaurant et aux banquets avant de prendre la direction du service des banquets et manifestations.
Formations
Sydney College Of English (Sydney)
Sydney2002 - 2003Language school - EF International School of English