Arber KOLNIKAJ

En résumé

Entreprises

• McDonald's Corporation - Directeur, Directeur Adjoint

  guyancourt 2007 - maintenant

• McDonald's Corporation - Manager

  guyancourt 2004 - 2007

• McDonald's Corporation - Responsable Opérationnel

  guyancourt 2002 - 2003 - Gestionnaire opérationnel de zone (cuisine ou comptoir)
  - Lien entre l’équipe et le manager

• McDonald's Corporation - Equipier Polyvalent / Formateur

  guyancourt 2001 - 2002 - Formation des nouveaux équipiers
  - Service en salle et en cuisine dans le respect des normes d’hygiène et sécurité

Formations

• Centre De Formation Opérationnel McDonald'S

  Guyancourt 2009 - 2009 Pratiques de Leadership en Restaurant (PLR)

• Centre De Formation Opérationnel McDonald'S

  Guyancourt 2008 - 2008 Pratiques de Management Efficaces (PME)

• Centre De Formation Opérationnel McDonald'S

  Guyancourt 2004 - 2004 Techniques de Base en Management 2 (TBM2)

• Centre De Formation Opérationnel McDonald'S

  Guyancourt 2004 - 2004 Techniques de Base en Management 1 (TBM1)

• Université De Lorraine

  Nancy 2001 - 2003 Diplôme d'Etudes Universitaires Générales Economie et Gestion

Réseau

• Catalina MENNEL

• Estelle WAGNER

• Fabien MENNEL

• Samuel GILLOT

• Virginie PESTEL