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Armel DE LAAGE

LES SABLES D'OLONNE

En résumé

Directeur Hotel 4 / 5 étoiles

Stratégie de développement et de montée en gamme
Gestion, élaboration des budgets et plans d’actions
Mise en place et développement des politiques de Yield
Développement commercial / Politique de communication
Développement digital
Gestion des rénovations
Management des équipes et relations sociales (DUP / CHSCT)
Leadership naturel
Expérience de l’animation multisite
Relations extérieures et réseaux



Bac B + Ecole Hotelière

Mes compétences :
Tourisme
Management
Ressources humaines
Marketing
Vente
Luxe
Restauration
Communication
Formation
thalasso
Spa

Entreprises

  • Cote Ouest **** Thalasso et Spa - Directeur General

    2013 - 2018 97 chambres - 1 restaurant - 1 bar - 3 salles de séminaire - 9 cabines de Spa - 24 cabines de Thalasso
    130 ETP
    CA 2018 vs CA 2013 + 65%
    Franchise MGallery
  • Grand Hotel de Cabourg / www.mgallery.com - Directeur Général

    2010 - 2013 Gestion des travaux de transformation de l'Hotel
    Montée en Gamme et développement MGallery
    Passage de 4 à 5 étoiles
  • Chateau de l'Ile - Strasbourg - Directeur Général

    2007 - 2010 Forte activité séminaire (10 salles)
    Hotel excentré vs ville de Strasbourg, politique commerciale mise en place pour se différencier
    Gestion des gros événements (décembre et les marché de Noel) avec de gros volumes en terme de restauration
    Développement du CA d'un hôtel avec peu d'investissements
  • Grand Hotel de La Reine -Nancy - Directeur Général

    2001 - 2007 Nancy
  • Hotel Concorde Le Mans - Directeur Général

    2000 - 2001

Formations

Réseau

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