Elior
- Responsable planification cuisine centrale fresnes
Courbevoie2014 - maintenant
NATAIS
- Stagiaire chef de projet opérationnel
Bézéril2014 - 2014- conduite de ligne de conditionnement de pop corn : analyse des dysfonctionnements (AMDEC), contrôles qualité, audit IFS-BRC, audit 5S, reporting des indicateurs (TRS, TRG)
- amélioration continue : projet de minimisation des temps de changement de série (SMED), rédaction de procédure, gantt, utilisation de sharepoint, sap
Biska
- Chargé de projet : optimisation d'une ligne de production de pâte feuilletée
2013 - 2013minimisation des pertes sur la ligne de production de pâte feuilletée. Recherche bibliographique, rencontre avec des spécialistes, essais en laboratoire, estimations des coùts, propositions de solutions adapté à l'outil industriel.
