PARIS
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Restaurateur depuis 1997
Des Crêpes et des Cailles - Paris XIII (depuis 1997) - Gérant
Les Uns très table (traiteur (2000 - 2005) - co-gérant
Le Bistral - Paris XVII (2002 - 2005) - co-gérant
Les Fines Gueules - Paris I (depuis 2006) - gérant
A la Marguerite - Paris I (depuis 2012) - gérant
Mes compétences :
Échecs
Gastronomie
Photographie
Plongée
Wine tasting
