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Arnaud DAVID

Hochfelden

En résumé

Homme de terrain, j'ai eu l'opportunité de gérer plusieurs centres de profits : exploitation agricole, entreprise agro-alimentaire et dernièrement filière au sein d'une coopérative agricole.
Mon parcours m'a permis de maîtriser la production agricole (grandes cultures et cultures spécialisées/fruitières) mais aussi d'assurer des missions variées (budgets, gestion de production d'une unité de transformation, management de personnel, relations clients-fournisseurs, missions de consulting en production agricole...)

Mes compétences :
Gestion de projet
Gestion
Conseil
Gestion des achats
Comptabilité
Microsoft PowerPoint

Entreprises

  • Comptoir Agricole - Responsable filière pommes de terre

    Hochfelden 2008 - maintenant Coopérative agricole collectant des céréales et distribuant de produits phytosanitaires, le Comptoir Agricole assure également la collecte et la mise en marché de pommes de terre issues des productions de ses adhérents.

    Le Groupe Comptoir Agricole compte également des filiales spécialisées dans l'approvisionnement de la viti/viniculture, un laboratoire oenologique, une division dédiée aux fournitures pour espaces verts des collectivités ou encore une filiale de fabrication d'aliments pour animaux.

    Doté d'un service agronomique auprès de ses adhérents, le Groupe Comptoir assure des missions d'appui technique dans différentes productions (céréales mais aussi cultures industrielles et légumes...)


    Le site de Vendenheim assure la collecte de pommes de terre fraîches, leur stockage, conditionnement et vente.

    Mes missions : management du centre d'activité
    * Réorganisation du centre de conditionnement
    * Supervision de l'ensemble d'activité de la filière
    * Rationalisation des performances techniques et économiques.

  • Arbus Habilis - Expert conseil en production fruitière

    2004 - 2006 Offrant un service sur tout le quart nord-est de la France, j'ai assuré le suivi technique et commercial d'une clientèle de producteurs de fruits.

    Le conseil technique sur le terrain est le noyau central de mon métier, accompagné de différentes missions d'études.

    Il est largement complété par des missions d'expertise, des missions de développement, de stratégie et d'organisation d'entreprise pour nos clients (stratégie variétale par exemple).

    Par ailleurs, ma mission implique également de tisser des liens avec les organisations professionelles agricoles de mon secteur, les fournisseurs de l'agriculture... mais aussi le développement de notre clientèle.

  • SARL Les Confitures -Domaine du Roncemay - Directeur d'exploitation

    2000 - 2003 En tant que directeur d'exploitation, j'assuré le suivi des actvités de cette filiale du groupe Grandes Sources de Wattwiller (www.wattwiller.com).

    Basée sur une activité de transformation de fruits et de production de fruits sous label AB (agriculture biologique), cette société transforme des fruits notamment en confitures haut-de-gamme, à destination des marchés américains et japonais (www.roncemay.fr).

    Parallèlement, une branche assure l'entretien des espaces verts et du golf du Domaine de Roncemay (hotel-restaurant) (www.roncemay.com).

  • GABLIM / COOPABLIM - Auditeur

    2000 - 2000 GABLIM (Groupement des Agriculteurs Biologiques du Limousin)est un groupement mettant en avant les produits issus de la filière AB de la région Limousin ; COOPABLIM assurait une partie de la commercialisation.

    Auditeur d'un système informatique développé en interne, j'ai relevé et testé les modules mis-en-œuvre.

  • SC ELEVAGE DU PUY / ESTER SARL - Directeur

    1995 - 2000 Management de 2 entités :

    SC ELEVAGE DU PUY : activité agricole : production fruitière, bovins reproducteurs, céréales, gestion forestière.

    ESTER SARL : commercialisation de produits de transformation (jus de fruits) ; référencement GMS ; suivi logistique

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Réseau

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