Mes compétences :
Arts
Arts et culture
Brésil
Communication
Culture
Experience internationale
MBA
restauration
USA
Fournitures et mobilier de bureau
Entreprises
HYPERBURO
- Gérante
2011 - maintenant2011 : Lancement d'une franchise HYPERBURO sur Montaigu (85)
2015 : opération de croissance externe, acquisition clientèle BtoB sur Nantes (44)
2018 : rachat de l'entreprise VELIN DIFFUSION LOIRE à Cholet (49)
Groupe Frères Blanc (Restauration Paris)
- Chef de Projet et Relations Internationales
2007 - 2010Groupe Frères Blanc : une trentaine de restaurants (brasseries haut de gamme) sur Paris et à l'étranger
Fonctions :
- Assurer l'intégration d'une nouvelle acquisition de restaurant au sein du groupe
- retravailler le concept de cette nouvelle acquisition sous tous ses aspects, pour le développer en franchises (ouverture de 2 nouveaux restaurants durant l'été 2007)
- supervision et coordination des équipes autour du "projet Clément" visant à renforcer le concept et augmenter la qualité et régularité des prestations
- Interface entre nos licences de marques à l'étranger (Mexico et USA) et le siège en France
- Promotion du concept "Chez Clément" pour de futures implantations au Mexique
- Nouvelle fonction de Responsable de la Communication Groupe à partir de mai 2008
Groupe SERMO
- Directrice de la filiale Brésilienne
2001 - 2004Gestion de la filiale brésilienne. Effectifs : 65 personnes. CA : 3 Millions d'euros.
- Réorganisation et supervision de tous les postes clés de l'entreprise (bureau d'études, production, qualité, achats, commercial, admin, RH, finances)
- Suivi et développement des gros comptes clients (constructeurs automobile + équipementiers)
- mise en place du système qualité ISO 9002 + audits internes et externes
- Interaction avec tous les organismes externes brésiliens (organisations professionnelles, autorités locales, banques, avocats, etc)
- Recrutement, formation des nouveaux arrivés, et évaluation des performances.
Réalisations :
- réduction des coûts généraux de 35% et réduction des anomalies de 50%
- Nette amélioration du savoir-faire et de l'image de SERMO sur le marché Brésilien (SERMO a figuré parmi les 5 premiers moulistes au Brésil en terme de qualité, délais et savoir-faire)
- Amélioration de la situation déficitaire et retour à une rentabilité équilibrée en 2 ans.
THYSSEN France
- Responsable d'Agence
1992 - 2001Responsable des agences de Nantes et Quimper. Effectifs : 22 personnes. CA : 20 Millions d'euros. 1000 clients actifs.
- Organisation et management de tous les postes clés de l'entreprise (atelier, logistique transport, équipes technico comemrciales itinérantes et sédentaires, qualité, administration)
- Gestion et approvisionnement d'un stock de 2500 tonnes (valeur : 10 M€)
- Responsable régionale Qualité : mise en place, suivi et renouvellement des systèmes qualité ISO 9002, TUV et Aérospatial
- Développement de l'activité commerciale et nette amélioration de nos parts de marché
- Evaluation de performance du personnel, recrutement et formation des nouveaux arrivés.
Réalisations :
- Augmentation du CA de 7 à 20 millions d'euros sur 8 ans (plus forte progression parmi toutes les agences Thyssen France)
- Ouverture et management d'une nouvelle agence à Quimper en 1999
- L'agence de Nantes est passée de la 6ème place à la 3ème nationale parmi les 16 agences françaises
Formations
International University Of America IUA (San Francisco, Ca)
