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Audrey SENECHAL

BALMA

En résumé

Dynamique, exigeante et polyvalente, je suis à la recherche de nouveaux challenges et d'opportunités en lien avec le secteur du tourisme, du vin et de l’événementiel.

Mes compétences :
Développer un portefeuille clients
Flexible et rapide capacité d'adaptation
Parler anglais en situation professionnelle
Comprendre le besoin d’une personne
Adapter le discours de ventes suivant le client
Analyser une concurrence
Faire un discours devant 20 personnes
Visites et dégustations touristiques

Entreprises

  • Château le Bouïs - Chargée Clientèle et de Projets Oenotouristiques

    2015 - maintenant

  • Château de Bagnols - Hébergement

    2014 - 2015 Missions
    Vente des suites de l’hôtel (450€ à 1300€ / nuit)
    Réservations individuelles, gestions des check-in/out, facturation/encaissements
    Interface avec les services
    Organisation et gestion du bon déroulement du séjour des hôtes (réservation act haut de gamme…)

    Compétences
    Assurer les relations avec les prestataires extérieurs
    Connaissance de l’hôtellerie de luxe

  • Luxury Wine Tourism - Château Pape Clément - Chargée d’œnotourisme

    2013 - 2013 Missions
    Mission commerciale: élaboration de certains événements (pro et privés) sur la propriété: devis, repérage + participation salon VINEXPO.
    Missions marketing: veille concurrentielle, prospection B to B pour l’organisation d’évènements, communication sur offres touristiques sur internet…
    Gestion relation client dans le cadre de privatisations et locations d’espaces: commercialisation, coordination événementielle (traiteurs, autres prestataires...) et suivi administratif; gestion de 3 événements: Sté Générale (dîner 50 pers), Champagne Tribaut (exposition produit + dégustation), Tooltechnick system (exposition matériel + journée d’étude)
    Visites et dégustations

    Compétences
    Adaptation du discours des prestations touristiques suivant la cible clientèle (étudiants, pro, chinois, américains)
    Sens du contact humain et aisance relationnelle
    S'exprimer de façon claire devant un public inconnu et nombreux
    Gestion d’évènements professionnels, analyser les tendances de la concurrence touristique/réceptive

  • Château Luchey-Halde - Chargée de Communication

    2012 - 2012 Missions
    Recherche de nouveaux prestataires touristiques (OT, hôtels, chambres d’hôtes…)
    Accueil, réception, visites et dégustation en français/anglais pour les particuliers, groupes -> Acquisition connaissance base sur le vin
    Participation à la création de nouvelles prestations œnotouristiques
    Acquisition de connaissances plus approfondies sur la viticulture, la vinification

    Initiatives
    Mise en place d’un doc montrant l’évolution du CA en ventes directes (vins + produits dérivés + prestations touristiques)
    Mise en place des 1ères portes ouvertes réservées aux pros du tourisme -> quelques retours positifs de clientèle
    Création d’un compte Facebook/Twitter pour dynamiser l’E avec ses évènements et promouvoir le lieu -> progression du nombre de membres de la page fan de l’E
    Création de base données clients : fichier prestataires touristiques (OT, hôtels, syndicats…150) et particuliers (250)
    Etude de marché des offres œnotouristiques chez les prestataires/concurrents

    Compétences
    Maitrise des techniques de ventes suivant la cible clientèle (étudiants, amateurs, CSP +…)
    Adaptation du discours des prestations touristiques suivant la cible clientèle (étudiants, pro, chinois, américains)
    Acquisition d’une connaissance plus technique sur le secteur viticole + vinification

  • Chateau Vignelaure - Assistante commerciale

    2010 - 2010 Missions
    Participation à l’organisation des événements et administration
    Envois d’échantillons vers les prospects (cavistes, restaurants…) afin de faire découvrir la gamme les vins du château
    Accueil, réception, visites et dégustation en français/anglais pour les particuliers, groupes et pro
    Création d’un compte Facebook afin d’animer l’image de l’entreprise
    Participation au week-end des Portes Ouvertes pour les professionnels du tourisme (hôtels, chambres d’hôtes, OT…), impression des flyers, participation aux dégustations et aux visites
    Animation et dégustation dans les campings autour de Rians pour faire découvrir l’entreprise et les vins aux touristes de passage
    Recherche des artistes qui ont contribué au design des étiquettes des différents millésimes du château afin de tous les réunir -> échec car une grande partie de ces artistes sont décédés

    Initiatives: Réalisation d’outils de promotion web (réseaux sociaux)

    Compétences
    Acquisition connaissance basique du vin
    Gros développement du sens rationnel

  • Groupe Elystel - Assistante directrice commerciale

    2009 - 2010 Missions
    Développement du portefeuille de clients corporate pour le compte des 4 hôtels
    Prospection B to B, recherche de nouveaux prospects
    Création des comptes sur réseaux sociaux et communication sur les produits
    Participation à quelques réunions d’information sur l’act touristique organisées par l’OT de Paris

    Compétences
    Cerner les cibles commerciales
    Prospection ciblée B to B

Formations

  • Groupe INSEEC

    Bordeaux 2011 - 2013 Master 1 & 2

  • EMC Campus, Institut Supérieur Du Tourisme International (Paris)

    Paris 2009 - 2010 Bachelor Degree

    Marketing, Management, International Tourism

Réseau

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