Audrey SENECHAL

En résumé

Entreprises

• Château le Bouïs - Chargée Clientèle et de Projets Oenotouristiques

  2015 - maintenant

• Château de Bagnols - Hébergement

  2014 - 2015 Missions
  Vente des suites de l’hôtel (450€ à 1300€ / nuit)
  Réservations individuelles, gestions des check-in/out, facturation/encaissements
  Interface avec les services
  Organisation et gestion du bon déroulement du séjour des hôtes (réservation act haut de gamme…)
  
  Compétences
  Assurer les relations avec les prestataires extérieurs
  Connaissance de l’hôtellerie de luxe

• Luxury Wine Tourism - Château Pape Clément - Chargée d’œnotourisme

  2013 - 2013 Missions
  Mission commerciale: élaboration de certains événements (pro et privés) sur la propriété: devis, repérage + participation salon VINEXPO.
  Missions marketing: veille concurrentielle, prospection B to B pour l’organisation d’évènements, communication sur offres touristiques sur internet…
  Gestion relation client dans le cadre de privatisations et locations d’espaces: commercialisation, coordination événementielle (traiteurs, autres prestataires...) et suivi administratif; gestion de 3 événements: Sté Générale (dîner 50 pers), Champagne Tribaut (exposition produit + dégustation), Tooltechnick system (exposition matériel + journée d’étude)
  Visites et dégustations
  
  Compétences
  Adaptation du discours des prestations touristiques suivant la cible clientèle (étudiants, pro, chinois, américains)
  Sens du contact humain et aisance relationnelle
  S'exprimer de façon claire devant un public inconnu et nombreux
  Gestion d’évènements professionnels, analyser les tendances de la concurrence touristique/réceptive

• Château Luchey-Halde - Chargée de Communication

  2012 - 2012 Missions
  Recherche de nouveaux prestataires touristiques (OT, hôtels, chambres d’hôtes…)
  Accueil, réception, visites et dégustation en français/anglais pour les particuliers, groupes -> Acquisition connaissance base sur le vin
  Participation à la création de nouvelles prestations œnotouristiques
  Acquisition de connaissances plus approfondies sur la viticulture, la vinification
  
  Initiatives
  Mise en place d’un doc montrant l’évolution du CA en ventes directes (vins + produits dérivés + prestations touristiques)
  Mise en place des 1ères portes ouvertes réservées aux pros du tourisme -> quelques retours positifs de clientèle
  Création d’un compte Facebook/Twitter pour dynamiser l’E avec ses évènements et promouvoir le lieu -> progression du nombre de membres de la page fan de l’E
  Création de base données clients : fichier prestataires touristiques (OT, hôtels, syndicats…150) et particuliers (250)
  Etude de marché des offres œnotouristiques chez les prestataires/concurrents
  
  Compétences
  Maitrise des techniques de ventes suivant la cible clientèle (étudiants, amateurs, CSP +…)
  Adaptation du discours des prestations touristiques suivant la cible clientèle (étudiants, pro, chinois, américains)
  Acquisition d’une connaissance plus technique sur le secteur viticole + vinification

• Chateau Vignelaure - Assistante commerciale

  2010 - 2010 Missions
  Participation à l’organisation des événements et administration
  Envois d’échantillons vers les prospects (cavistes, restaurants…) afin de faire découvrir la gamme les vins du château
  Accueil, réception, visites et dégustation en français/anglais pour les particuliers, groupes et pro
  Création d’un compte Facebook afin d’animer l’image de l’entreprise
  Participation au week-end des Portes Ouvertes pour les professionnels du tourisme (hôtels, chambres d’hôtes, OT…), impression des flyers, participation aux dégustations et aux visites
  Animation et dégustation dans les campings autour de Rians pour faire découvrir l’entreprise et les vins aux touristes de passage
  Recherche des artistes qui ont contribué au design des étiquettes des différents millésimes du château afin de tous les réunir -> échec car une grande partie de ces artistes sont décédés
  
  Initiatives: Réalisation d’outils de promotion web (réseaux sociaux)
  
  Compétences
  Acquisition connaissance basique du vin
  Gros développement du sens rationnel
  

• Groupe Elystel - Assistante directrice commerciale

  2009 - 2010 Missions
  Développement du portefeuille de clients corporate pour le compte des 4 hôtels
  Prospection B to B, recherche de nouveaux prospects
  Création des comptes sur réseaux sociaux et communication sur les produits
  Participation à quelques réunions d’information sur l’act touristique organisées par l’OT de Paris
  
  Compétences
  Cerner les cibles commerciales
  Prospection ciblée B to B

Formations

• Groupe INSEEC

  Bordeaux 2011 - 2013 Master 1 & 2

• EMC Campus, Institut Supérieur Du Tourisme International (Paris)

  Paris 2009 - 2010 Bachelor Degree
  
  Marketing, Management, International Tourism

Réseau

• Amandine GAIRIN

• Camille DUBOY

• Claire BALLARIN

• François VILLEMIN

• Frédéric BRUNEAU

• Lhr EMPLOI

• Maeva KAISER

• Mathilde RAPIN

• Rached SIOUD

• Zied CHAABA