Ma mission pour le poste de responsable hygiène est de
- former, informer et mettre en place les outils et moyens propres afin de développer la gamme hygiène/entretien sur région Rhône Alpes/Auvergne auprès d'une clientèle RHF/RHD.
-animer et former les équipes commerciales terrain (22 vendeurs routes) et télévente (11 télévendeuses).
- participer à la politique commerciale: définition des tarifs de vente, collaboration avec les achats pour définir la gamme produit, suivi et coordination des installations de matériel chez les clients.
- réaliser les audits clientèles afin d'élaborer les plans de nettoyage dans la démarche HACCP.
- animer les réunions commerciales : formation produits, challenges.
- développer et fidéliser le fond de commerce réseau: actions et animations de l'équipe commerciale.
- piloter le technicien hygiène ainsi que le suivi des installations (rentabilité)
Ma mission pour le poste de chef des ventes est principalement le management direct d'une équipe en produits d’épiceries, d'entretiens et de boissons.