Vincent SACCOMANI

En résumé

Entreprises

• POMONA EPISAVEURS - Responsable QSE

  Antony 2011 - maintenant

• POMONA PASSION FROID - Animateur Qualité Sécurité Environnement

  Antony 2010 - 2011 Mise en place de la norme ISO 14001 : Système de management environnemental

• GIRAUD FRUITS - Responsable Qualité

  2008 - 2009 Mise en place du référentiel IFS et obtention de la certification :
  
  Mise à jour du système de management de la qualité
  Mise à jour de la démarche HACCP
  Création de procédures
  Création de fiches de poste
  Création de consignes de poste, d'hygiène et de sécurité
  Création d'un livret d'accueil
  Relation avec les organismes de certifications
  Organisation et participation aux audits

• MARTINET SA - Technicien de laboratoire

  2006 - 2006 Analyses physico-chimiques et organoleptiques
  
  Mise à jour du protocole de dosage du chlore selon les normes AFNOR

Formations

• Cesi

  Ecully 2010 - 2011 Animateur QSE

• Université Lyon 1 Claude Bernard Licence pro RQFFL

  Villeurbanne 2008 - 2009

• ISARA

  Lyon 2008 - 2009 Licence Professionnelle Responsable Qualité option filières fruits et légumes

• Université Lyon 1 Claude Bernard

  Villeurbanne 2006 - 2008

• Université Lyon 1 Claude Bernard IUT A

  Bourg En Bresse 2004 - 2006

Réseau

• Alain JOUANJAN

• Arnaud ROUSSILLON

• Delphine DONIER

• Marc COINTEPAS

• Mathieu BRODIN

• Matthieu POLI

• Pierre OSTEIL

• Sabrina KAUFMANN

• Sarah DÉFIGIER

• Timothe BETHEMONT