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Aurélie FIDALGO

PARIS

En résumé

Mes compétences :
Achats
Agroalimentaire
Agroalimentaire & Nutrition
Conseil
Conseil opérationnel
Diététique
International
Matières premières
Nutrition
Nutrition infantile
Packaging

Entreprises

  • SUNTORY BEVERAGE & FOOD EUROPE - Ingredients Procurement Category Manager

    2015 - maintenant Portefeuilles : Sucre & édulcorants naturels
    Périmètre : Europe, Moyen Orient et Afrique
    Responsabilité : Category buyer - Additifs, Colorants et Pomme
  • NUTRIBIO, groupe SODIAAL - Acheteuse matières premières & emballages

    2011 - 2015 Portefeuilles Ingrédients : Sucre, Cacao, Maltodextrines, Additifs (vitamines, texturants, minéraux), Farines, Fruits & Légumes
    Portefeuilles Packaging: Cartons compacts & Cartons ondulés
    Périmètre : Europe
    Gestion de projets Supply - Optimisation de stocks & Implémentation SAP
  • LOWENDALMASAÏ - Consultante Achats confirmée

    Saint Ouen 2008 - 2011 Cartographie des achats
    Définition de scénario d'optimisations
    Implémentation de stratégies achats
    Création de propositions commerciales
    Secteurs : agroalimentaire, cosmétique, luxe, industrie, services
  • Danone Eaux France - Acheteuse Achats Trade et Marketing junior

    Paris 2008 - 2008
  • CIRAD - Brésil - Assistante chargée de projet de développement

    2006 - 2006 - Etude de la structure et du fonctionnement des voies de commercialisation des produits forestiers non ligneux de la région amazonienne
    - Caractérisation et analyse des marchés porteurs au niveau régional, national et international
    - Approche sectorielle (secteurs agro-alimentaire, cosmétique, phytopharmaceutique) des potentiels de commercialisation et production
  • SHANGHAI TINGTI INTERNATIONAL TRADE Co, ltd - Pékin - Chargée de développement commercial

    2005 - 2005 Entreprise d’import/export de vins du Val de Loire et de Cognac
    - Développement des activités de distribution et marketing
    - Formation des équipes commerciales opérationnelles
    - Création de guides de formation à la commercialisation de vins et spiritueux sur le marché chinois
    - Gestion des relations fournisseur-importateur-distributeur

Formations

  • ESSEC Business School (Cergy Pontoise)

    Cergy Pontoise 2007 - 2008 MS SMIB
  • ISTOM

    Cergy Pontoise 2002 - 2007 Spécialisation Commerce et Affaires Internationales

Réseau

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