Mes compétences :
Qualité
Nutrition
Management
Gestion
Relation client
Entreprises
Sodexo
- Responsable Hôtellerie
Issy-les-Moulineaux 2013 - maintenant
Sodexo SFS
- Apprentie Responsable Qualité
2011 - maintenantSuivi du système qualité : traçabilité, mise à jour du Plan de Maîtrise Sanitaire, respect des process...
Formations du personnel à l'hygiène, la sécurité, et l'environnement ; organisation de causeries (sensibilisations sur des thèmes variés)
Participation à la préparation de la triple certification : ISO 9001, ISO 14001, ISO 22000.
Revue des fiches de poste du personnel de restauration
Centre Hospitalier de Versailles (André Mignot)
- Stagiaire Diététicienne
2011 - 2011Prise en charge diététique de patients dans les services de Pédiatrie, Pneumologie-Oncologie, Psychiatrie
Revesdiab (Réseau de Santé Val de Marne, Essonne, Seine et Marne pour les diabétiques de type 2)
- Stagiaire Diététicienne
2011 - 2011Prise en charge diététique de patients atteints de diabète de type 2 (consultations initiales et de suivi)
Co-animation d'ateliers nutritionnels collectifs
Participation à la création du projet Diabète et voyage
Centre Médico-Chirurgical de l'Europe (Port-Marly), Sodexo
- Stagiaire Diététicienne
2011 - 2011Prise en charge diététique de patients dans les service de Chirurgie de l'obésité, Dialyse, Oncologie (prise en charge de la dénutrition), Cardiologie.