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Aurélien JOUSSE

AVIGNON

En résumé

Mes compétences :
Export
Marketing
International
Commercial
Vins et spiritueux
Luxe

Entreprises

  • UVCDR Cellier Des Dauphins - Directeur de Zone Grand Export

    2011 - maintenant
  • Les Vins Skalli, Châteauneuf du Pape - Directeur Marketing et Communication

    2009 - 2011 Définition et déploiement d’une stratégie de montée en gamme des Vins SKALLI:
    -> Organisation équipes marketing
    -> Démarche innovation : méthodologie, pilotage des études, groupes de travail, et développements.
    -> Management agences presse et RP en France, UK et en Chine.
    -> Élaboration des politiques marketing et tarifaire par marque / marché clé.
    -> Optimisation des marges : PVC, coûts de revient, rationalisation packaging.
    -> Remise à plat discours produit et développement programme innovant: la SKALLI ACADEMIE.

    Accélération de l’activité Oenotourisme / Ventes directes: Management équipe, plan d'actions commerciales et marketing et élaboration Business Plan

    Responsable des subventions (InterOc, Inter Rhône, OCM): 500 K €

    Intervenant Marketing du vin : cours en anglais pour le master international VINIFERA et cours pour SUPAGRO de Montpellier.
  • LES VINS SKALLI - Responsable Marketing On Trade

    2008 - 2009 Responsable des marques internationales stratégiques du groupe (Fortant de France, Robert Skalli et Grands Vins Skalli)

    Audit de marques / marchés, amélioration mix produits et coordination France et Internationale des plans de redynamisation (pub, presse, trade marketing)

    Création de concepts, programmes d'animations et outils AMBASSADES SKALLI : réseau établissements On Trade partenaires activateurs de Business Premium.
  • Jas Hennessy and Co (LVMH), Paris - Chef de Produit International

    2004 - 2008 Responsable du programme global de recrutement nouveaux consommateurs Art of Mixing :
    => Développement concept fédérateur des initiatives locales
    => Développement guidelines pays, charte graphique, packs, argumentaires et PLV.
    => Lancement international : Evenementiel, presse, animations-promotions et Trade Marketing.

    Responsable e-commerce : Développement et lancement d'un site marchand et plan opérationnel on et off line France.

    Responsable plan d'accélération du marché Hispanique Américain :
    =>Identification du potentiel Business, développement du plan opérationnel et de nouveaux outils d’aide à la vente (Mission réalisée aux US).

    Moet Hennessy portfolio Selling: Développement d’outils de vente innovants transverses aux différentes marques vins, champagne et spiritueux.
  • DIAGEO NORTH AMERICA, New York - Chef de Produit Johnnie Walker

    2002 - 2004 Responsable de la gamme Super Premium pour les USA.

    Clarification du positionnement des marques et développement d’une stratégie de gamme cohérente.

    Elaboration et mise en place des plans marketing. Etudes consommateurs et analyse des performances.

    Planification et lancement de nouveaux produits : Johnnie Walker Pure Malt et Swing.

    Responsable de la mise en place d’une équipe de 7 Ambassadeurs du Scotch.
  • Moët Hennessy USA, New York - Assistant Chef de Produit Hennessy

    2001 - 2002 Participation au développement et à l’exécution du plan marketing de la gamme Prestige.

    Développement de programmes on trade, de relations publiques et d’outils d’aides à la vente (argumentaires, PLV). Analyse des résultats, de la concurrence et gestion du budget.

    Développement d’une nouvelle campagne publicitaire (presse et radio) pour le marché Asiatique.

    Formation de la force de vente et représentation de la marque lors d’événements de relations publiques.
  • Jas Hennessy and Co (LVMH), Cognac - Assistant Chef de Groupe

    2000 - 2000 Chef de projet pour le développement d’une nouvelle marque de Cognac, et de coffrets cadeaux XO.

    Coordination de toutes les étapes de création et d’industrialisation de la nouvelle marque « Hennessy Private Reserve 1873 : concept, positionnement, Eau de vie, packaging, PLV.
  • P.E.E Hong Kong - Chargé d'Etudes

    1999 - 1999 Stage 3 mois:
    Réalisation d’un guide de l’exportation Vins et Spiritueux et étude du rôle de Hong Kong comme plaque de réexportation vers la Chine.
  • El Globo (Groupe CARSO), Mexico - Assistant service achats

    1999 - 1999 Stage de 2 mois :
    Etude marketing BtoB sur la commercialisation de pulpe de fruit au Mexique et étude de faisabilité d’une ligne de production semi-industrielle.
  • Nestlé France, Noisiel - Membre des Tribunes Nestlé

    Marne La Vallée Cedex 2 1999 - 1999 Analyse de l'impact des 35H sur le temps privé et élaboration du concept d’une entreprise de services sur internet.
  • BN (United Biscuits), Nantes - Chef de projet

    1998 - 1998 Stage 8 mois: Coordination d'une équipe de 8 personnes pour l'élaboration, la mise en place et le suivi du système qualité HACCP.

Formations

  • Agrocampus Rennes (Rennes)

    Rennes 1995 - 2000 Ingénieur agro-alimentaire, spécialisation Marketing.

Réseau