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UVCDR Cellier Des Dauphins
- Directeur de Zone Grand Export
2011 - maintenant
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Les Vins Skalli, Châteauneuf du Pape
- Directeur Marketing et Communication
2009 - 2011
Définition et déploiement d’une stratégie de montée en gamme des Vins SKALLI:
-> Organisation équipes marketing
-> Démarche innovation : méthodologie, pilotage des études, groupes de travail, et développements.
-> Management agences presse et RP en France, UK et en Chine.
-> Élaboration des politiques marketing et tarifaire par marque / marché clé.
-> Optimisation des marges : PVC, coûts de revient, rationalisation packaging.
-> Remise à plat discours produit et développement programme innovant: la SKALLI ACADEMIE.
Accélération de l’activité Oenotourisme / Ventes directes: Management équipe, plan d'actions commerciales et marketing et élaboration Business Plan
Responsable des subventions (InterOc, Inter Rhône, OCM): 500 K €
Intervenant Marketing du vin : cours en anglais pour le master international VINIFERA et cours pour SUPAGRO de Montpellier.
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LES VINS SKALLI
- Responsable Marketing On Trade
2008 - 2009
Responsable des marques internationales stratégiques du groupe (Fortant de France, Robert Skalli et Grands Vins Skalli)
Audit de marques / marchés, amélioration mix produits et coordination France et Internationale des plans de redynamisation (pub, presse, trade marketing)
Création de concepts, programmes d'animations et outils AMBASSADES SKALLI : réseau établissements On Trade partenaires activateurs de Business Premium.
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Jas Hennessy and Co (LVMH), Paris
- Chef de Produit International
2004 - 2008
Responsable du programme global de recrutement nouveaux consommateurs Art of Mixing :
=> Développement concept fédérateur des initiatives locales
=> Développement guidelines pays, charte graphique, packs, argumentaires et PLV.
=> Lancement international : Evenementiel, presse, animations-promotions et Trade Marketing.
Responsable e-commerce : Développement et lancement d'un site marchand et plan opérationnel on et off line France.
Responsable plan d'accélération du marché Hispanique Américain :
=>Identification du potentiel Business, développement du plan opérationnel et de nouveaux outils d’aide à la vente (Mission réalisée aux US).
Moet Hennessy portfolio Selling: Développement d’outils de vente innovants transverses aux différentes marques vins, champagne et spiritueux.
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DIAGEO NORTH AMERICA, New York
- Chef de Produit Johnnie Walker
2002 - 2004
Responsable de la gamme Super Premium pour les USA.
Clarification du positionnement des marques et développement d’une stratégie de gamme cohérente.
Elaboration et mise en place des plans marketing. Etudes consommateurs et analyse des performances.
Planification et lancement de nouveaux produits : Johnnie Walker Pure Malt et Swing.
Responsable de la mise en place d’une équipe de 7 Ambassadeurs du Scotch.
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Moët Hennessy USA, New York
- Assistant Chef de Produit Hennessy
2001 - 2002
Participation au développement et à l’exécution du plan marketing de la gamme Prestige.
Développement de programmes on trade, de relations publiques et d’outils d’aides à la vente (argumentaires, PLV). Analyse des résultats, de la concurrence et gestion du budget.
Développement d’une nouvelle campagne publicitaire (presse et radio) pour le marché Asiatique.
Formation de la force de vente et représentation de la marque lors d’événements de relations publiques.
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Jas Hennessy and Co (LVMH), Cognac
- Assistant Chef de Groupe
2000 - 2000
Chef de projet pour le développement d’une nouvelle marque de Cognac, et de coffrets cadeaux XO.
Coordination de toutes les étapes de création et d’industrialisation de la nouvelle marque « Hennessy Private Reserve 1873 : concept, positionnement, Eau de vie, packaging, PLV.
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P.E.E Hong Kong
- Chargé d'Etudes
1999 - 1999
Stage 3 mois:
Réalisation d’un guide de l’exportation Vins et Spiritueux et étude du rôle de Hong Kong comme plaque de réexportation vers la Chine.
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El Globo (Groupe CARSO), Mexico
- Assistant service achats
1999 - 1999
Stage de 2 mois :
Etude marketing BtoB sur la commercialisation de pulpe de fruit au Mexique et étude de faisabilité d’une ligne de production semi-industrielle.
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Nestlé France, Noisiel
- Membre des Tribunes Nestlé
Marne La Vallée Cedex 2
1999 - 1999
Analyse de l'impact des 35H sur le temps privé et élaboration du concept d’une entreprise de services sur internet.
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BN (United Biscuits), Nantes
- Chef de projet
1998 - 1998
Stage 8 mois: Coordination d'une équipe de 8 personnes pour l'élaboration, la mise en place et le suivi du système qualité HACCP.
