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Aurelien MORIS

STRASBOURG

En résumé

Actuellement responsable de l'exploitation d'un entrepôt de produits ultra-frais livrant chaque jour plusieurs centaines de clients restaurateurs, collectivités et grandes surfaces dans toute l'Alsace.
Je souhaite mettre au service d'une entreprise implantée en Alsace mon énergie et mon envie d'avancer afin de conduire et optimiser l'organisation logistique, dans un souci de service au client et d'efficacité.

Mes compétences :
As400
SAP
Certification ISO 22000
Certification ISO 14001
Certification ISO 9001

Entreprises

  • Pomona SA - Responsable Entrepôt TerreAzur Alsace

    2012 - 2017 Gestion des équipes de réception, nettoyage et préparation des commandes en fruits et légumes, produits de la mer frais soit 50 salariés CDI + 10 intérimaires. 22 000 tonnes traitées par an.

    Pilotages de l'activité, suivi des indicateurs de performance et des coûts
    Gestion d'un budget de 3.5M°€

    Interface des services Achats Commerciaux et Livraison

    Mise en activité des équipes et optimisation au sein d'un entrepôt réaménagé et agrandi de 50% - surface de 4500m²

    Gains de productivité par optimisation des chemins de préparation, du réapprovisionnement et de l'organisation du picking ainsi par la stratégie de référencement et la gestion du catalogue de références.
    Fiabilisation du stock et mise en place de systèmes proactifs afin d'améliorer le taux de service rendu au client.

  • Pomona SA - Responsable QSE TerreAzur Mulhouse

    2009 - 2012 Renouvellement des certifications BIO, ISO 9001 & ISO 22000
    Obtention de la certification ISO 14001

  • Eli Lilly - Technicien Assurance Qualité Fournisseur

    neuilly sur seine 2007 - 2008 Contrôle qualité des articles de conditionnement à réception, gestion des non conformités

  • Hygi Concept - Consultant Formateur Qualité & Sécurité des Aliments

    2004 - 2006 Prestations de services aux PME/PMI agroalimentaires
    Formation des salariés aux BPH et ISO 22000

  • Claude BEULAIGNE - Responsable Qualité

    2002 - 2004

Formations

Réseau

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