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Aurore PENNARUN

CLAMART

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Résultat municipales dans le Val-de-Marne

En résumé

Mes compétences :
Qualité
QHSE
Agroalimentaire

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Entreprises

  • Mondel?z International (KRAFT FOODS) - EU Biscuit Quality Coordinator

    CLAMART 2012 - maintenant Scope: biscuits salés & barres céréales, marché EU.
    - Participation et prise de décision dans les projets en tant que référente qualité produits finis
    - Suivi des réclamations consommateurs et mise en place de plan d’actions avec les usines concernées
    - Préparation, participation et suivi des plans d’action de l’HACCP validation des usines de mon scope
    - Experte qualité dans le projet LU’HARMONY, charte de production durable du blé:
    >Garantit le respect de la charte de production du blé LU’HARMONY par l’organisation et le suivi d’audits agriculteurs et meuniers
    >Gère les relations techniques avec les meuniers et les coopératives membres de la démarche
    >Participe et fait évoluer la charte LU’HARMONY, avec un focus Biodiversité

  • LU Charleville-Mézières (KRAFT FOODS) - Ingénieur Qualité

    2011 - 2012 - Référente qualité pour le service Maintenance : mise en place d’exigences qualité Kraft (QCMS)
    - Déploiement de nouvelles règles qualité/sécurité alimentaire au niveau du service Production
    - Préparation et animation de formations
    - Participation aux activités du service Qualité (réception MP, blocage…)

  • LU Cestas ((KRAFT FOODS) - Assistante QHSE

    2010 - 2011 Mars à Octobre 2010
    Mise en place des exigences qualité Kraft (Quality Policies) en vue de l’audit QCMS :
    - Mise à jour procédures qualité et sécurité alimentaire
    - Gestion et application terrain des plans d’actions des gaps analysis « HACCP Validation » et « Sanitation Review »
    - Gestion et application terrain d’un plan d’action global usine basé sur le référentiel d’audit QCMS

    Novembre 2010 à Mai 2011
    Mise en place des exigences sécurité et environnement Kraft en vue de l’audit S&E :
    - Création et application terrain de procédures cardinales et permis associés Sécurité
    - Mise à jour de l’analyse environnementale usine
    - Gestion et application terrain d’un plan d’action global usine basé sur le référentiel d’audit S&E

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