Mes compétences :
Management
Recrutement
Logistique industrielle
Organisation du travail
Entreprises
Fleury Michon
- Responsable de production
POUZAUGES2011 - maintenantCompétences :
Mise en place du process de fabrication
Recrutement et formation des équipes
Démarrage du site de production
Logistique industrielle
Montée en puissance du site de production et saturation des équipements
Missions :
Management de 100 à 150 personnes
Performance / Amélioration continue
Etroite collaboration avec la maintenance process et énergies/infrastructures
HACCP / ISO 22 000 / Sécurité
Formations :
Risques psychosociologiques
Communication
IRP
Gestion de projets
Management
SST
FLEURY MICHON
- Stage de fin d'étude
POUZAUGES2011 - 2011Optimisation de lignes de conditionnement de jambon
Observation / Ecoute / Partage / Mesure / Communication
Analyse / Evaluation / Prise de décisions
Planification / Vérification
Performance de ligne
Findus
- Stage
Noisy-le-Grand 2010 - 2010Travail sur l’optimisation et la valorisation des pertes matières sur les lignes de production.
Travail sur le terrain et selon les horaires en 3*8 pour suivre les trois équipes
Travail en collaboration avec les différents services de l’usine
Analyse du système de production
Delifrance
- Agent de fabrication
Ivry sur Seine2008 - 2008Découverte du processus de fabrication et de conditionnement. -
Travail en équipe et respect des règles d’hygiène et sécurité.
Exploitation Agricole
- Stage
2007 - 2007Immersion en pays anglophone dans une exploitation agricole
Ouverture culturelle et professionnelle
