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Axelle ROY

Philadelphia

En résumé

Mes compétences :
Sécurité alimentaire
Communication
Reglementation alimentaire
Trace one et autres supports MDD
Cahier des charges
Packaging
Qualité produit
Management de la qualité
Coordination de projets

Entreprises

  • Crown Holdings - Very Sensitive Products Quality Manager

    Philadelphia 2016 - 2017 - Gérer et déployer les initiatives préventives et les plans d’actions correctives dans une optique d’amélioration continue de la qualité produit et de la satisfaction des clients
    - Définir et communiquer les indicateurs de performance et les résultats qualité de l’usine
    - Traiter les réclamations et les non-conformités (clients/fournisseurs)
    - Préparer et anticiper les audits clients.
    - Animer une équipe de 3 personnes

  • Van Dijk Alimentaire / Pauwels - Responsable Qualité

    2012 - 2015 - création et validation des cahiers des charges produits
    - création et validation des étiquettes produits (MDD et marques propres)
    - veille réglementaire
    - validation packaging
    - coordination de projets entre les actifs
    - suivi de la qualité sur 2 usines
    - développement de nouvelles recettes, amélioration de produits existants
    - traitement des réclamations clients/consommateurs et des non-conformités
    - 2014 : mise à jour règlement INCO (360 produits)
    - ...

  • Silliker - Conseillère réglementaire agroalimentaire

    2011 - 2012 - Validation de cahiers des charges et d'étiquetages
    - Conseiller les clients MDD et fournisseurs sur la réglementation dans le domaine de l'agroalimentaire
    - Coordonner les projets entre les distributeurs et les fournisseurs

  • Carrefour - Stagiaire Responsable Qualité Alimentaire

    Massy 2011 - 2011 Au sein de l'épicerie sucrée liquide (glaces, boissons-dont sodas, eaux, jus de fruits et alcools- confiseries, biscuits, aides à la pâtisserie) :

    - développement de produits à marque du groupe (MDD)
    - création, validation et vérification des cahiers des charges en relation avec les fournisseurs
    - validation des premières productions
    - suivi des plans de contrôle de surveillance des produits et des non-conformité (étiquetage principalement)
    - vérification de la conformité des produits par rapport aux exigences de la réglementation et à la Politique Qualité du groupe
    - réalisation de tests sensoriels

  • SPPH (Société de Production Pharmaceutique et d'hygiène) - Agent de production

    2010 - 2010 Sur les chaînes de production :
    - conditionnement des produits pharmaceutiques et cosmétiques
    - contribuer à leur réalisation
    - respecter les règles d'hygiène et de sécurité différentes selon les produits

  • Barry Callebaut - Agent de production

    Paris 2008 - 2008 Sur les lignes de production, secteur barres et confiseries :
    - emballer les produits
    - vérifier la conformité des produits

Formations

Réseau

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