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Carrefour
- Responsable Qualité Epicerie Sucrée
Massy
2011 - maintenant
- Développer les produits à marque de distributeur (étude de marché, recueil des données techniques, élaboration des supports d'appels d'offre, comparaison des propositions, validation des cahiers des charges, validation des étiquetages)
- Suivre la qualité des produits à marque de distributeur (auto-contrôles, audits qualité, gestion des non-conformités)
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SIPLEC, Société d'Importation du groupe E.LECLERC
- Ingénieur Qualité
2008 - 2010
- Développement de produits à marque d'enseigne
- Mise en place des règles de contrôles et Gestion des résultats d'analyse
- Suivi et audits des fournisseurs et des prestataires
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PATISSERIE PASQUIER
- Assistante Qualité
2005 - 2007
- Chef de projet Certification IFS / BRC
- Gestion Sécurité alimentaire, Métrologie, Emballage
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FOUCTEAU
- Responsable qualité
2004 - 2005
- Gestion de la qualité et de la sécurité alimentaire des produits
- Mise en place du système de management de la qualité (Certification BRC, suivi des indicateurs)
- Formalisation des cahiers des charges clients
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SILLIKER
- Auditeur en sécurité alimentaire
2003 - 2004
- Contrôle des systèmes HACCP et du respect de la réglementation en distribution alimentaire et restauration hors foyer
- Conseil en hygiène et qualité
