Menu

Virginie SIMON (DENYS)

VANNES

Electionseuropéennes 2024

RETROUVEZ GRATUITEMENTLe résultat des européennes à Vannes ainsi que le résultat des européennes dans le Morbihan.

En résumé

Mes compétences :
Rigueur
HACCP
Encadrement
Veille réglementaire
Gestion de projet
Animation d'équipe
Autonomie
Pédagogie
Cahier des charges
Adaptabilité
Animation de réunions
Audit interne
Esprit d'équipe

Entreprises

  • Primel Gastronomie - Chef de Projets R&D/Conception

    2011 - maintenant Animer et Piloter le Processus Conception
    Coordonner les différents services autour de la conception des nouveaux produits et garantir une bonne communication inter-services.
    Assurer un support technique auprès de l'équipe Recherche & Développement : guider les cuisiniers R&D dans la sélection des matières premières en fonction des exigences clients et valider les recettes
    Veiller au respect du délai de réponses aux demandes des clients
    Encadrer les Ingénieurs Qualité Projets
    Participation à l'élaboration d'un outil informatique PLM : cahier des charges, liens avec les développeurs tout au long de la conception, mise en application, déploiement et formation du personnel

  • Primel Gastronomie - Ingénieur Qualité

    2007 - 2011 Rédiger les réponses aux appels d'offres
    Elaborer les cahiers des charges pour les clients
    Elaborer les listes d'ingrédients
    Agréer les nouvelles matières premières.

  • Mix Buffet - Ingénieur Qualité

    GUER 2006 - 2007 Rédiger les cahiers des charges pour les clients
    Suivre les non conformités des matières premières auprès des fournissseurs.

  • Navimpex - Responsable Qualité

    2005 - 2006 Rédiger les cahiers des charges pour les clients
    Synthétiser les réclamations clients
    Suivre les non conformités

  • Delifrance - Chargé de missions

    Ivry sur Seine 2003 - 2004 Mettre à jour une base de données sur les matières premières pour maîtriser la sécurité alimentaire.

  • Vethyqua - Assistante d'un consultant formateur

    2002 - 2002 Mettre en place l'HACCP en restauration collective
    Former le personnel à l'hygiène
    Auditer des artisans

Formations

  • CCI Morlaix

    Morlaix 2016 - 2016 Animer son équipe

  • Université Lille 1 Sciences Et Technologies (Villeneuve D'Ascq)

    Villeneuve D'Ascq 1999 - 2002 Industries Agro alimentaires

    IAAL est une section de Polytech'Lille

  • Lycée Chateaubriand prépa bio

    Rennes 1997 - 1999

Réseau

Annuaire des membres :