Saint-Chamond
Ingénieur chef de projet au sein de l'agence Protéines depuis novembre 2011, mon parcours professionnel s'article autour de 2 domaines :
- Support scientifique dans les domaines de l'agronomie, l'agroalimentaire, la nutrition (veille scientifique et réglementaire, analyses, audits nutritionnels)
- Communication auprès de différents publics (vulgarisation scientifique, réalisation d'outils, congrès, relation experts)
Diplômé d'AgroParisTech en cursus agronome diplômé en 2011, spécialisé en Nutrition humaine (Sciences et technologies de la biologie, la nutrition et l’alimentation humaine). Ma formation a inclus une année à l'étranger (Nouvelle-Zélande, Canada) autour des thématiques des novel foods mais aussi des aspects psychosociologiques de l'alimentation et de la gastronomie
Mes compétences :
Gestion de projet
Audit nutritionnel
Communication corporate
Communication sensible
Veille réglementaire
Veille documentaire
Nutrition