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Béatrice HERVE

BOULOGNE

En résumé

Passionnée d'hôtellerie et de commerce international j'ai suivi un parcours classique de prépa HEC pour suivre mes études à l'ESCAET.

Depuis plus de 23 ans dans l'hôtellerie, j'ai eu l'occasion de travailler à la fois sur les sites (mêlant l'opérationnel au commercial) notamment dans les caraïbes (St Martin - ouverture du Marine Hôtel et du Radisson) mais aussi au siège de chaînes hôtelières, Paris.

Mon goût pour les voyages et pour la découverte des "habitudes de consommation vacancières" à la fois très variées selon les milieux et les nationalités sont un moteur dans ma carrière professionnelle.
Aimant beaucoup la pratique des langues étrangères, j'ai toujours su communiquer avec les différents pays émetteurs, je parle couramment l'anglais, l'allemand, l'espagnol et j'ai des notions d'italien.

Depuis quelques années avec la montée en puissance des nouveaux média internet et leviers de communication, j'ai eu l'occasion de développer la distribution on line et de côtoyer de nombreux prestataires du buzz, et des nouvelles techniques de communication développées via INTERNET me permettant de compléter la maîtrise de la commercialisation off line multisegments.

En charge d'équipes commerciales motivées, à la recherche d'originalité et en veille constante de nos concurrents je reste en contact avec la réalité des évolutions du marché.

De nature ouverte et curieuse j'accorde beaucoup d'importance à la phase de constat et d'analyse nécessaires à la réalisation du plan marketing et des objectifs de ventes.

Expérience principalement dans les hôtels de loisirs haut de gamme dans les Caraïbes françaises et l'Océan Indien complétée par une expérience dans l'hôtellerie économique de la grande distrubution en FRANCE.

Carnet d'adresse international sur les segments: TOUR OPERATOR, MICE, Agences tradionnelles, Réseaux et consortia, E-Commerce.

Depuis 2013
A la direction commerciale du Pole hotelier Buildinvest ( 1600#) pour des hotels de loisirs en france, dabs les caraibes, en afrique mais aussi des hotels Mice comme le Palace de Menthon et de etablissements de Luxe dont le plus reputė le dernier 5 etoiles de Mėgeve: Le M

De Décembre 2007 a fin 2012
EXHORE société de gestion d'établissements hôteliers ou de structures locatives.
Chef de projet dans le cadre de la Création de la marque CERISE avec notre agence de communication TBWA Consultig, création site WEB et centrale de réservation CERISE - Harmonisation des process et outils de reporting pour les rapports 'activités et reporting statistiques;

Mission Hotellerie de luxe: RADISSON BLU ST MARTIN RESORT & SPA pour le développement du MICE et FIT TO en France et Europe.

Mes compétences :
marketing hotelier
distribution hoteliere

Entreprises

  • BUILDINVEST - Pôle Hôtelier - Directeur Commercial et Marketing

    2013 - maintenant Création du service Commercial Siège pour le Pôle Hotelier de Buildinvest
  • Nouvelle orientation - COMMERCIAL & MARKETING

    2012 - 2012 Souhaite changer de mission et travailler pour une chaines d'hôtels de Résidence. Toujours en poste actuellement, je peux etre disponible pour Septembre 2012;
  • RADISSON BLU ST MARTIN - Senior Sales Managerfor the MICE &TO in Europe

    2010 - 2010 Développer le segment MICE (en France et Benelux) et les partenariats TO avec le soutien du Bureau et de l'équipe REZIDOR.
    Apres la rénovation intervenue en 2009 - présentations et sales calls - contracting et suivi grand compte - organisation EDUCTOUR.
    Utilisation de DELPHY et PMS opera
  • CERISE - Direction Commerciale & Marketing

    Tunis 2008 - 2012 Recherche active de nouveaux produits hôteliers et Résidence hôtelière pour leur apporter une expertise en Gestion, Management et Commercialisation multi canaux et multi marchés.
  • CERISE by EXHORE - Direction Commerciale & Marketing

    Tunis 2007 - 2009 Société de gestion d'établissements d'hôtellerie classique et de résidences de Tourisme.
    Principal objectif: développer une nouvelle marque pouvant accueillir différents types d'hébergements et leur proposer une gestion qualifiée associée à une commercialisation classique off line et une commercialisation optimisée online dans un concept FULL WEB.

    Nouvelle marque d'hôtellerie et de résidence: CERISE est née d'après un concept très original signé TBWA.
    Chef de projet pour la création de la nouvelle marque et de ses déclinaisons.
    Chef de projet pour la création du site internet et de la mise en place de la centrale de réservation.
    Responsable des partenariats commerciaux avec les distributeurs on line et off line.
  • LSF GESTION HOTELIERE - Directrice Commerciale

    2005 - 2006 En charge de la mise en place du service commercial et du développement des canaux de commercialisation traditionnels et online. Responsable du cahier des charges pour le developpement d'un CRM et de PMS Hoteliers adaptés dans le but de manager une plateforme de réservation interfacée avec les PMS hôteliers et les partenaires online choisis.
    Responsable du Plan Marketing "opérationel" et de la stratégie des moyens lié à un projet de développement d'une équipe commerciale et Marketing.
    Mise en place des veilles concurentielles et competitive set pour une optimisation des ventes et du yield des hôtels via la vente directe et les circuits de distribution online et traditionnels.
  • LES HOTELS APAVOU - Directrice Commerciale Europe

    2003 - 2004 En charge de coordonner les ventes et les chefs de Marchés sur l'Europe (Italie - Belgique - Suisse - Espagne - Angleterre - Allemagne - Scandinavie - Russie - Europe de l'Est) pour la commercialisation de nos hôtels situés dans l'océan Indien. Equipe de 10 personnes.
    LE GROUPE APAVOU compte 13 hotels et 1800 chambres entre l'Ile Maurice et la Réunion.
    En charge d'animer l'équipe, fixer les objectifs, analyse et mise en place du plan marketing. Contadte avec les grand comptes et recherches de partenariat par marché (notamment partenariats aériens). Elaboration de la politique tarifaire.
    Supervision de 7 personnes pour les segments loisirs(FIT et groupe), mais aussi 1 corpo et 2 en MICE.
    Coordination avec la centrale de résa et la création du site internet en mettant en place des partenariats en marque blanche.

    PMS Hôtelier: HOGATEX
  • Groupe HMC - Area Director of Sales and Marketing

    1998 - 2003 En charge de la commercialisation de 6 hôtels sur la Caraïbe française (St Martin - Guadeloupe - St Barth) sur tous les marchés (principalement US / CANADA / EUROPE / ARGENTINE / Am du Sud) et tous les segments (loisir (FIT et Groupe) - corpo - MICE - Internet). En charge des bureaux de ventes (Miami / Buenos Aires - Paris - Caracas).

    Expérience basée en opérationnel sur place puis au siège parisien.
    En charge de superviser 5 personnes et de coordonner les services de réservation des hôtels.
    Mise en place de la politique tarifaire basée sur des veilles tarifaires et étude de la concurrence par réseau de distribution et par marché. Mise en place et suivi du Plan d'action et du Plan Marketing.
    Nombreux déplacements dans le monde et sur les salons internationaux, plus de nombreux workshops et présentation de produit auprès des réseaux de vente.
    Mise en place d'incentive avec nos partenaires.
    Centrale de résa via UTELL / PEGASUS.
    PMS Hôtelier: INSITE 2
  • ACCOR - Responsable Commerciale

    Paris 1989 - 1992 En charge de la commercialisation avant l'ouverture auprès des marchés Nord Américains: USA et Canada pour des programmes charter au programme des Toronto, Montréal, Boston, Chicago.
    En charge de l'ouverture de l'établissement pour assurer les fonctions polyvalentes de responsable commerciale interne (accueil VIP - FAM TOUR - Groupes), réception, animation et mise en place diverses.
    Démarchages vers les USA et le CANADA et la FRANCE. Programmation, Contrats. Mise en place de la politique tarifaire - suivi des débiteurs. Responsable de l'élaboration du plan Marketing et veille concurrence sur les marchés émetteurs.
    Coordination des bureaux Accor Hotels de Loisirs.

    PMS hotelier: HOTIX

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