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Bechir AKIM

SAINT RAMBERT D'ALBON

En résumé

Bechir Akim, manager de rayon poissonnerie dans hyper marché CORA. Rectitude d’esprit et homme de terrain, ayant un grand sens de responsabilité, passionné par le commerce et le contact client, je sais fédérer et créer une dynamique positive au sein d’une équipe. J’accorde beaucoup d’attention à la qualité du service client et la fraicheur des produits, qui sont des éléments vitaux pour la réalisation des objectifs chiffres d’affaires.

Mes compétences :
Connaissance produits de la mer
Suivie de tableau de bord de gestion
Aisance relationelle
Gestion des commandes.
Gestion des stocks
Gestion de la relation client
Gestion centre de profits rayon poissonnerie
Fidélisation client
Recrutement

Entreprises

  • E.Leclerc ferney voltaire - Manager rayon poissonnerie

    2016 - maintenant

  • Carrefour - Adjoint manager de rayon

    Massy 2008 - maintenant - mise en place du rayon TRAD et LS.
    - réalisation des plans d'implantations rayon.
    - Suivi des typologies d'assortiment TRAD, UVCM, UVCI.
    - gestion de l'équipe sur le terrain.
    - maîtrise des regèles d'hygiène et sécurité.
    - mise en place des promotions internes.
    - réalisation des engagements catalogues et offres complémentaires.
    - Études d'assortiments, établissement des prix de ventes, suivi des marges
    et de la démarque.
    - mise en place des animations commerciales.
    - gestion globale des fêtes de fin d'année.
    - conseil culinaire et nutritionnel aux clients.
    - aisance relationnelle.
    - Gestion d’une équipe de 5 collaborateurs.
    - chiffe d’affaire réalisée annuellement sur le rayon : plus 1000 000, 00 euros.

  • Carrefour salaise sur sanne - Adjoint manager, rayon poissonnerie

    Massy 2008 - maintenant

Formations

Réseau

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