-
VORWERK Thermomix
- VDI - Vendeur à Domicile Indépendant
Nantes
2014 - maintenant
Vendeur à Domicile Indépendant pour le groupe VORWERK, je fais des dégustations culinaires à votre domicile pour vous présenter le Thermomix.
Je peux me déplacer car je n'ai pas de secteur délimité.
-
Appart'City Magny
- Directeur de Résidence
2011 - 2014
- Résidence de 158 appartements
- Ouverture du site et pré-commercialisation
- Reservations
- Accueil de la clientèle
- Encadrement et management d'une équipe à temps complet
- Gestion et organisation du personnel
- Gestion des commandes, stocks et inventaires
- Suivi et contrôle des ménages et de l'entretien de l'établissement
- Commercialisation de l'établissement et du groupe Appart'City
- Gestion administrative de l'établissement
- Garant de la bonne mise en oeuvre des procédures
- Suivi des débiteurs
-
Appart'City Cergy
- Directeur de Résidence
2008 - 2011
- Résidence de 108 appartements
- Reservations
- Accueil de la clientèle
- Encadrement et management d'une équipe à temps complet
- Gestion et organisation du personnel
- Gestion des commandes, stocks et inventaires
- Suivi et contrôle des ménages et de l'entretien de l'établissement
- Commercialisation de l'établissement et du groupe Appart'City
- Gestion administrative de l'établissement
- Garant de la bonne mise en oeuvre des procédures
- Suivi des débiteurs
-
Rosso Caffe - Centre commercial Parly 2, Le Chesnay (78)
- Directeur de Restaurant
2002 - 2008
- Restaurant de 120 places assises
- Accueil de la clientèle
- Service de la clientèle
- Encadrement et management d'une équipe de 10 personnes à temps complet
- Restauration Italienne haut de gamme : Trattoria Italienne
- Gestion et organisation du personnel
- Gestion des commandes, stocks et inventaires
- Gestion des caisses
- Gestion et contrôles des réserves
-
Rosso Caffe - Centre commercial Parly 2, Le Chesnay (78)
- Adjoint du Directeur
2001 - 2002
- Service de la clientèle
- Etablissement des remises de chèques
- Remises en banque
-
Westin Demeure Marignan-Elysées - Paris 8ème
- Chef Barman
2000 - 2001
- Encadrement et management d’une équipe de 3 personnes à temps complet
- Création de cocktails
- Gestion et organisation du personnel
- Gestion des commandes et des stocks
- Gestion et contrôles des caisses
-
Lenôtre - Paris
- Maître d'Hôtel
1998 - 2000
- Diverses manifestations (cocktails, banquets, séminaires, etc.…)
- Village Stade de France (durant la Coupe du Monde de football 1998)
- Village Parc des Princes (durant la Coupe du Monde de football 1998)
-
Botanico 5* Grand Luxe - Tenerife (Iles Canaries Espagne)
- Serveur
1997 - 1997
-
Lou Pinet 3* - Saint-Tropez
- Cuisinier
1996 - 1996
