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Benoit LEFEBVRE

Noisy le grand

En résumé

Voici maintenant 6 ans que j'ai intégré le groupe Lactalis où j'ai pu être tour à tour baigné dans le domaine du transport, de la planification de production et des prévisions de vente. Cette multiplicité de fonctions me permet aujourd'hui d'avoir des connaissances solides et globales de ce que peut être une organisation SC dans un grand groupe agro-alimentaire et ainsi d'en être un acteur engagé.

A côté de mon activité de Demand Planner pour le marché Lactalis Nestlé Produits Frais en Allemagne, je m'intéresse à la recherche opérationnelle, à rationaliser des tâches par VBA et finalise actuellement la création d'un outil d'optimisation de tournées de distribution sur Excel.

Mes compétences :
Microsoft Excel
Recherche Opérationnelle
Distriplanner
Visual Basic for Applications
Futurmaster
Supply Chain
Operations Management
IBM AS400 Hardware
Business Objects

Entreprises

  • LACTALIS NESTLE ULTRA FRAIS - Demand Planner

    Noisy le grand 2016 - maintenant En charge des prévisions et opérations Supply Chain pour le marché Lactalis Nestlé Ultra-Frais Deutschland avec pour principales missions de :
    - Suivre les prévisions de vente sur des articles de crème dessert / yaourts / snacks lactés
    - Maximiser le taux de service de la filiale en assurant un niveau de stock suffisant sur notre centre de distribution
    - Limiter les dégagements commerciaux
    - Construire des plans d'actions pour réduire les coûts logistiques et transports

  • LACTALIS NESTLE ULTRA FRAIS - Planificateur industriel

    Noisy le grand 2015 - 2016 Planification des plans de production pour une usine ultra-frais en France en cherchant à optimiser les points suivants :
    - Anticiper les pics d'activité, les contraintes industrielles (tailles de batch, minimas de production, enchaînement des recettes, DLC autorisées) pour produire les quantités suffisantes en temps suffisant
    - Maximiser le taux de service des différentes filiales européennes en assurant un niveau de stock suffisant dans chacun des centres de distribution
    - Limiter les dégagements qui représentent des pertes pour l'usine et les marchés

  • Lactalis - Coordinateur Transport Europe

    Laval 2012 - 2014 Accompagnement de projets de développement et de l'optimisation du transport en Europe pour le groupe Lactalis:
    - Construction budgétaire
    - Optimisation de tournées de distribution (refonte du plan transport Portugal)
    - Mise en place de synergies transports entre les différentes filiale européennes
    - Analyse et présentation des résultats (taux de remplissage, €/km, €/pal)

  • Lactalis - Coordinateur Transport France

    Laval 2011 - 2012 Accompagnement de projets de développement et d'optimisation du plan transport France pour le groupe Lactalis:
    - Définition des besoins transport journaliers récurrents et exceptionnels
    - Concertation des solutions transport avec les usines/transporteurs/entrepôts/clients
    - Analyse des résultats (taux de remplissage, €/km, €/pal)
    - Création et mise à jour d'outils de suivi de l'activité (remise à messagerie, plan transport)

Formations

  • University Of Missouri-Saint Louis (Saint Louis, Mo)

    Saint Louis, Mo 2009 - 2009 - Business Logistics Systems
    - Operations Research
    - Service Operations Management
    - International Logistics Management

  • ESSCA (Ecole Superieure Des Sciences Commerciales D'Angers)

    Angers 2006 - 2011 - Achats dans la Supply Chain
    - Stratégie de sourcing
    - Stratégie logistique
    - Management des opérations de distribution
    - Recherche opérationnelle
    - Rédaction d'un mémoire sur les stratégies de localisation des PME en Mayenne

Réseau

Annuaire des membres :