Benoît LESCURE

En résumé

Entreprises

• NBL Associés - Co-gérant

  2011 - maintenant

• ISAVEURS S.A.R.L - Co-gérant

  2000 - 2011 iSAVEURS - éditeur du site Internet www.isaveurs.com, l'art de cuisiner au quotidien.
  
  > Pour la petite histoire
  
  iSaveurs, c'est l'histoire de Benoît et Nicolas, deux frères gourmets et gourmands, modernes et traditionnels à la fois. Ils ont cherché sur Internet une information culinaire claire et pertinente répondant à leurs contraintes d’organisation de repas et ne l’ont pas trouvée. Ainsi est né iSaveurs.com.
  
  La créativité était déjà dans la famille puisque leur grand-père, Frédéric Lescure, eut la bonne idée d’inventer la fameuse « Cocotte Minute » SEB dans les années 50. Comment ne pas avoir le sens de la convivialité et du pratique après cela ?
  
  > iSaveurs : l’Assistant Culinaire au Quotidien
  
  Dans notre monde de plus en plus sous pression et individualiste, nous souhaitons que les repas demeurent des moments de convivialité. Nous prônons l’art de bien vivre, mais sans se compliquer la vie. Les services que vous trouverez sur le site sont pragmatiques et utiles.
  
  La cuisine, pour nous, est un mélange de tradition, de goûts du moment et d’évolution. iSaveurs anticipe l'arrivée physique de l'électroménager connecté dans la cuisine (fours, réfrigérateurs). Mais ne vous méprenez pas, si nous avons choisi un « i », c’est aussi par envie d’une cuisine « i »ntelligente, « i »nspirée et
  « i »ntuitive plutôt qu’ « e »lectronique.
  
  
  > A chaque question, sa réponse
  
  Si vous souhaitez tout savoir sur les services et rubriques d’iSaveurs : comment vous préparer un repas équilibré ou allégé, organiser une fête, un anniversaire, vous constituer un livre de recettes… nous vous invitons à cliquer sur la rubrique aide du site.
  
  
  > Qui est aux fourneaux ?
  
  * Benoît, les desserts c’est son affaire
  Il orchestre le projet et les relations commerciales
  
  La grande distribution c’était bien, mais l’art culinaire c’est encore mieux. Avec le soutien de toute sa petite famille, il s’est lancé dans l’aventure iSaveurs. Heureusement pour vous, il adore cuisiner et fourmille de bonnes idées, même si elles ne sont pas toujours réalisables. Pour lui, iSaveurs est l'outil du futur, l’assistant culinaire interactif qui lui permet de régaler sa femme et ses copains. Gourmand parmi les gourmands, nous l’avons élu goûteur officiel des desserts.

• DECATHLON - Responsable de Services Clients

  Villeneuve d'Ascq 1998 - 2000 DECATHLON - Centrale d'achat à Campus - Villeneuve d'Ascq - France
  
  Responsable de Services Clients Fitness pour les 240 magasins en france et en Europe : organisation des procédures de traitement SAV via un outil intranet.
  Animation de 240 magasins sur le suivi SAV, négociation auprès de 40 fournisseurs sur la participation SAV.
  Mise en place d’un service de Livraison et Montage à domicile en relation avec les équipes logistiques.

• DECATHLON - Responsable de gestion

  Villeneuve d'Ascq 1995 - 1998 DECATHLON - Centrale d'achat à Campus - Villeneuve d'Ascq - France
  
  Responsable de gestion Fitness : gestion des approvisionnements pour 125 magasins en Europe – 68 millions d’euros gérés. Prévision de commande, gestion du stock pour améliorer la rotation du stock tout en évitant les ruptures.
  Animation fonctionnelle des responsables de rayon, information sur la disponibilité des produits, des gammes...
  Négociation auprès des fournisseurs des conditions générales d'achat, de livraison. Achat de coups et promotions.

• DECATHLON - Responsable de formation

  Villeneuve d'Ascq 1994 - 1994 DECATHLON, leader en france de la distribution d'articles de sports. N°3 mondial.
  J'ai occupé le poste de responsable de formation fitness pendant 6 mois.
  Mon métier consistait à créer un cours sur l'atelier SAV fitness.
  Formation de 80 responsables de rayons et techniciens d'atelier des magasins français et européens sur la gestion du SAV et du service de montage en Fitness.

• DECATHLON - Responsable de rayon

  Villeneuve d'Ascq 1991 - 1994 DECATHLON, leader en france de la distribution d'articles de sports. N°3 mondial.
  J'ai occupé le poste de responsable de rayon fitness et sports collectifs pendant 3 ans et demi.
  Mon métier consistait à animer une équipe de 6 vendeurs en gérant le compte d'exploitation de mes 2 rayons. Gestion du stock et du linéaire, formation des équipes de vente, conseil aux clients pour leur vendre le produit le mieux adapté à leur pratique sportive.
  
  En plus, j'étais permanent magasin. A tour de rôle, j'assurais l'ouverture du magasin, la veille de son bon fonctionnement durant la journée (sécurité des biens et des personnes), et la fermeture avec les remises en caisse...

Formations

• MBA Institute

  Paris 1985 - 1990 marketing

• Lycée Notre-Dame De Mont Roland (Dole)

  Dole 1984 - 1985 C
  
  Bac C