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Sushi Shop
- Directeur adjoint
Paris
2017 - maintenant
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Elior
- Adjoint au chef de production
Courbevoie
2016 - 2016
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Flunch
- Adjoint de direction
VILLENEUVE D'ASCQ
2011 - 2015
-développer le commerce et les ventes du restaurant en mettant en application les plans d'actions de l'entreprise et du restaurant.
-assurer et animer seul un service, ainsi que motiver et manager une équipe d'employé(e)s de restaurant.
-garant du respect des normes et des exigences en matière d'hygiène et de sécurité.
-recrutement, planning et formation. ( base de RH )
-élaboration des menus et de la carte. gestion des commandes, livraisons stocks.
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Metro Cash and Carry
- Adjoint au chef de rayon frais et surgelés
Nanterre
2009 - 2011
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KFC
- Assistant manageur
2008 - 2009
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KFC
- Assistant manageur
2005 - 2007
