Mes compétences :
Immobilier
Commercial
Consultant
Merchandising
Entreprises
C-Commerce
- Directeur
maintenant
SAS ARTURUS
- Responsable du développement Foncier France
2012 - 2013La SAS Arturus Conseils § Participations a été créée pour réunir sous une seule et unique entité nos savoir-faire et compétences en matière immobilière .Ce regroupement de compétences nous a semblé naturel, en effet, ces activités se complètent et se valorisent réciproquement.
Nous intervenons comme conseil , assistant à maîtrise d’ouvrage, pour les phases de montage, de rédaction des contrats , de suivi administratif et de mise en jeu des différents garanties dans des opérations immobilières ou pour des travaux auprès de grands comptes de promoteurs privés et de sociétés coopératives HLM.
Nous avons développé, à la demande d’investisseurs privés , une activité de promotion immobilière afin de mettre à profit nos connaissances et nos expériences en cette matière. Nous réalisons des opérations de qualité, réfléchies et maîtrisées uniquement situées dans des emplacements de premier ordre. Nous privilégions les opérations de 10 à 30 logements en centre ville.
Berdoulat Patrice consultant
- Conseil en restructuration
2004 - maintenantConseil en restructuration de Bar , Brasserie et Restaurant . Conseil aux entreprises confrontées à des situations de tensions financières ou lors d'une entreprise en difficulté Analyse à la mise en œuvre de plans d’action ,connaissance des acteurs et de l’environnement du retournement,expert sectoriel qui peut intervenir en mode « coaching »
Conseil C-Commerce
- Consultant
2004 - maintenantLa vie d’une entreprise est rythmée par différentes phases : la prise de risque, le développement, la croissance et parfois la sous-performance ou les difficultés (passagères ou durables). Faire face à une situation complexe ou de crise au sein d’une PME est une étape délicate et son anticipation favorisera les chances de retournement.
La constitution d’une équipe de crise autour du management permettra de réaliser un bon diagnostic de la situation en toute indépendance et clairvoyance et d’identifier les leviers de retournement. Notre rôle est d’accompagner les dirigeants ou les investisseurs dans les moments complexes de ces opérations de restructuration et dans le suivi des plans d’actions.
La gestion de la trésorerie, à court et moyen termes, est déterminante en phase de difficulté et doit être l’une des actions prioritaires de l’entreprise. Nous nous différencions par une capacité inédite d’accompagnement de nos clients dans la mise en œuvre de solutions de gestion et des outils innovants permettant de prévenir les tensions , analyse des prix de revient et des marges, amélioration des systèmes d’information et de gestion,
charcuterie France
- Chef de rayon charcuterie
2002 - 2004traiteur, laboratoir , Leclerc à Bois d'Arcy (78) 1 er CA
* Gestion des résultats (suivi et analyse des indicateurs commerciaux, du tableau de bord) ;
* Management d'équipe (jusqu'à 17 personnes)
* Gestion du commerce ;
* (opérations commerciales, merchandising, animations) ;
Le Brin de Zinc
- Gérant Propriétaire
1990 - 2004Propriétaire du restaurant Le Brin de Zinc et Madame ( 19 employés)
Meilleur Bistrot de Paris ( Guide Pudlowsky , Gaulte & Millault , et guides étrangé )
36 Places / 380 couverts jour / Ouvert 22h / 24 , 7/7 ./ Boite de Jaz en sous sol ( le Pére Boutgras)
CAP Charcuterie traiteur ( CEPROC ) école supérieure de la charcuterie et de la gastronomie Française .
Chef de Cuisine . Maître d'apprentissage en restauration (Salle et cuisine).
Responsable Norme HACCP Restaurant Le Brin De Zinc ( Medaillé Guide Lebey meuilleur Bistrot Paris 1989 ) 280 couvert jours .
Chef de rayon , charcuterie traiteur , charcuterie coupe , fromage, rotisserie , marée.
