Mes compétences :
Expert en fruits et légumes
Tuteur d'élèves en Bac ou Bts
Transfert de compétences
Formation
Organisation
Distribution, action commerciale
Entreprises
AFLB
- Gérant
2017 - maintenantGérant de la société AFLB, ouverture de L'Orange Bleue Mon Coach Wellness sur la commune de Villebon sur Yvette. Il s'agit d'une création (de la société à l'ouverture au public ; puis de la mise en route et du suivi de satisfaction des adhérents ; gestion et évolution de la société)
Leclerc Etampes
- Responsable Drive
2014 - 2017Mise en route et ouverture du site, recrutement et formation des équipes, suivi de leurs formations et mise en place de plan d'améliorations, mise en place de la politique commerciale.
Leclerc Etampes
- Responsable frais libre service, fruits et légumes
2011 - 2014Formation des équipes aux basiques du métier et évolution interne pour les meilleurs, mise en place de la politique commerciale, mise en place d'un suivi de qualité et d'hygiène.
Intermarché Dourdan
- Responsable produit frais, directeur adjoint
2008 - 2011Suivi de la politique commerciale et humaine, suivi des règles d'hygiène et de sécurité pour l'ensemble des secteurs, participation à l'élaboration de la politique commerciale et des objectifs quantitatifs et qualitatifs, mise en place, réalisation et suivi des formations pour les chef de rayons et les employés.
Auchan Villebon
- Chef de rayon fruits et légumes
2000 - 2008Chef de rayon crémerie et fromage pendant 2 ans, puis chef de rayon fruits et légumes, validation des objectifs quantitatifs et qualitatifs, mise en place de politique humaine de formation (plan de formation adaptée à chaque équipier), participation au niveau national au développement du parti pris fruits et légumes (formation, accompagnement, suivi des résultats, plan d'amélioration...), lancement du parti pris fleurs et plantes.
