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Boris ALUNNI

Manosque

En résumé

Mes compétences :
Lean 6 sigma
VBA
SAP R/3
Excel
SAP APO
Ordonnancement

Entreprises

  • L'Occitane en Provence - Production Planner

    Manosque 2014 - maintenant - Etablir le plan directeur de production de l'usine (lissage de la charge des lignes de conditionnement, respect de la politique de stock défini)
    - Etablir le planning de production de la semaine S+2 (analyse de la faisabilité des ordres de fabrication vs la réception des packs (étiquettes, tubes, flacon), analyse de la saturation des lignes)
    - Garantir un taux de service de 98,5 % pour les entrepots centraux
    - Garantir le respect des KPI (couvetures de stock faible, adhérence au planning, taux de service)
    - Paramétrage SAP : définir taille de lot, stock de sécurité, classe ABC, horizon figé pour toutes les références du portefeuille
  • Mondelez International - Planner Copacking Biscuits

    CLAMART 2012 - 2014 - Planification des opérations de conditionnement
    - Réalisation des plans de productions moyen et long terme
    - Gestion capacitaire et lissage de l'activité
    - Gestion des approvisionnements en matière première et en composants
    - Key User SAP APO
  • Danone - Planification et Ordonnancement pour l'usine d'Evian

    Paris 2012 - 2012 - Construction du plan de production sur l'horizon S+2 à S+12 pour les formats 33cl, 50cl, 1L et 2L en optimisant à la fois les contraintes usines, de déploiement, d'approvisionnement, et marchés.
    - Construction de l'ordonnancement à la semaine pour les lignes de productions petits formats.
    - Création et mise en place de KPI et d'outils d'aide à la décision. (VBA : Excel & Access)
  • Gemalto - Supply Chain Trainee

    Meudon 2010 - 2010 Gemalto - Leader mondial de la sécurité numérique et des cartes à puces
    Mission : Développer un outil d’analyse de prévisions de la demande sous Excel (VBA) permettant aux Supply Analyst de comparer l’écart entre les prévisions fournies par les Sales Operation et les ventes réalisées et de suivre l’évolution d’indicateurs clef (Stock, Réceptions, Prévisions) - 6 mois

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