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Bruno BADTS

SIN LE NOBLE

En résumé

Mes compétences :
Travail collaboratif
Respect des engagements
Management d'équipe
Process
Contentieux

Entreprises

  • Europa cuisson ( belgique) - Responsable decongelation/vsm/R&D

    2014 - maintenant

  • Maurer - Responsable conditionnement / ordonnancement(plannification)

    2012 - maintenant gestion d'une equipe de 20 personnes
    -gestion des "personnes"(interimaire) en fonction du besoin
    -plannification
    -gestion des stock(flux tendu)
    -commande du materiel selon besoin
    -ouverture de l'entreprise + accueil des personnes

  • Tempé - Chef d'equipe production

    2009 - 2012 - gestion d'une equipe de 10 personnes dans differents services(salaison, preparation viande,reception)
    -plannification des programmes charcuterie
    -saisie des stocks
    -gestions des stocks(FIFO)
    -creation des ordres de fabrication( SYDEL)

  • Tempé - Responsable salaison

    2005 - 2009 -gestion d'une equipe de 6 personnes
    -plannification + commandes des besoins en partenariat avec le responsable des achats
    -gestion des stocks(FIFO)
    -respect des regles d'hygiéne
    -respect des process de fabrication
    -fumage traditionnel (lard paysan, autre)
    -

  • Tempé - Apprenti boucher/charcutier/traiteur

    2002 - 2005

Formations

Réseau

Annuaire des membres :