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Casino Bateliere Plazza - Shoelcher Martinique
- Directeur Responsable
2018 - maintenant
Management des équipes, décisions stratégiques, recrutements, élaboration et suivi des budgets font partie des taches quotidiennes de ma vie professionnelle. Directeur d'une équipe de 90 personnes qui anime 4 points d'activités très variés : jeux de table, machines à sous, bar restaurant et salle de spectacle.
Avec 800 visiteurs par jour en moyenne, ce casino se place parmi les 30 meilleurs établissements de jeux Français.
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Terrou-Bi Hôtel***** et Casinos - Dakar
- Directeur Marketing et développement Commercial
2015 - 2017
Membre du CODIR, le Terrou-Bi est un resort hôtelier composé d'un hôtel 5* de 168 chambres, trois restaurants dont un Gastronomique, deux bars-lounge et de nombreuses salles de séminaires. Une importante offre loisirs est proposée à la clientèle, avec une piscine, une plage privée et un casino.
Situé idéalement en bord de mer, le Terrou-Bi est le leader sur son secteur d'activité au Sénégal.
L'entreprise emploie 860 personnes.
Management et animation de quatre services :
marketing, commercial et réservations, qualité clients, événementiel
Stratégie marketing
Stratégie digitale
Communication multicanal
Développement de la marque
Lancement de produits
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Terrou-Bi - Casino du Port - Dakar
- Directeur Machines à Sous Multi-sites
Dakar
2014 - 2014
Directeur d'une salle de 120 machines à sous, avec un parc machines récent et une roulette électronique.
Au casino du Port, ce qui compte c'est l'ambiance. Un établissement coloré et très dynamique avec une petite activité séminaire, des tournois de poker fréquents et une animation Bingo deux fois par semaine.
Management d'une équipe de 35 personnes
Gestion et animation de la salle
Programme de fidélité clients
Suivi des performances et élaboration des Mix machines
Edition des situations journalières
Mix médias multicanal
Stratégie Digital
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AFRIGAMING - TCHAD
- Consultant marketing et communication
2013 - 2013
Accompagner le lancement du 1er casino Tchadien situé à N'Djamena.
Mise en place de la stratégie marketing et communication. Définition de la charte qualité et de son fonctionnement, rédaction des principales procédures d'accompagnement par service pour offrir à la clientèle un lieu de loisirs au standard internationaux.
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L' Alta Peyra Hotel **** & Spa
- Directeur Marketing et Commercial
2012 - 2013
Le Lancement d'un nouvel établissement est toujours une aventure riche en enseignements. Positionner, donner l'envie, séduire et transformer le tout en acte d'achat tel est mon objectif pour cet Hôtel et Spa "Atypique" dans un lieu improbable. L'Hotel 4* &spa L'Alta Peyra situé à St Véran dans les Hautes Alpes, ouvrira le 15 décembre prochain. Situé à 2065m, au pied des pistes, L'Alta Peyra offre un confort d'exception, tant par la qualité de ses chambres et suites que par l'offre unique de restauration qu'il va proposer. Pour le bien-être, Spa et fitness (NUXE Spa), piscine chauffée intérieure et extérieure, hammam et sauna vous assurent un total délassement. A noter que l'hôtel dispose d'un ski-shop intégré. L'Alta Peyra c'est la garantie d'aller au bout de vos envies !
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Casino de Collioure
- Mission conseil et accompagnement
2012 - 2012
Audit du service Marketing, mise en place d'une stratégie marketing à moyen terme, plan d'actions estivales et différentes actions correctives sur site.
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Terrou-Bi Resort
- Directeur Marketing et Commercial
2009 - 2011
COMPETENCES PROFESSIONNELLES
Management :
Leadership
Capacité de négociation, d’adaptation, sens du relationnel
Gérer et manager des projets
Pilotage et suivi budgétaire
Encadrer, définir des objectifs, motiver et suivre les performances des équipes marketing et commerciale
Reporting des activités auprès de la direction
Rendre cohérentes , coordonner les actions des différents services et départements
Négocier les accords cadre s avec les principaux fournisseurs locaux et internationaux
Recrutement, évaluation et plan de formation
Marketing :
Développer la stratégie pour l’ensemble des points de vente de l’entreprise
Elaborer le plan marketing (analyse du marché, choix des cibles, axes publicitaires et communication)
Concevoir et mettre en place les actions de promotion destinées à optimiser les ventes
Branding, benchmarking, adaptation constante de l’offre en fonction de l’évolution du marché
Coordonner les différentes études marketing, superviser le processus de développement, lancer la communication
Marketing Digital
Communication:
conception, choix des supports
Communication externe, plan média multi canal.
Communication interne, gestion des V.I.P
Réseaux sociaux
EXPERIENCES PROFESSIONNELLES
Août 09 -31 déc. 2011 :
Directeur Marketing et commercial d’un Resort ****Luxe
Terrou-Bi Hôtel Casino Marina – Dakar Sénégal
Dans le cadre de l’ouverture d’un hôtel de luxe sur un complexe renommé de Dakar,(Trois restaurants, casinos, night-club, piscine et marina), mise en place d’une stratégie de développement cohérente et ambitieuse du Resort en local et à l’international sur le segment prioritaire BtoB.
Effectif entreprise : 650 pax – budget : 900 K€
Positionner le Resort, cadrer les objectifs à court et moyen terme
Structurer, animer, organiser le département marketing et commercial (15 pax)
Optimiser la relation client, création d’un réseau international, réalisation des objectifs commerciaux.
Elaborer les campagnes de communication multi canal
Développer les évènements internationaux : Dakar Poker Tour et marlin Open (pêche sportive),…
Refonte et optimisation du site web (www.terroubi.com), marketing digital et grands axes de la politique de yield management.
Accompagner le passage du national à l’international en améliorant la visibilité et la pénétration des marchés définis, salons internationaux et actions en collaboration avec le ministère du tourisme sénégalais.
Création de nombreux outils de promotion du Resort comme la revue interne Passion Terrou-Bi, chéquier cadeaux, plaquettes commerciales, etc…
Mise en place du service qualité et des outils d’évaluation
Le Terrou-Bi est actuellement le leader des établissements hôteliers haut de gamme au Sénégal.
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Groupe Barrière
- Directeur Marketing
Paris
1989 - 2009
Dates d’emploimai 1989 – juil. 2009
Lieu : Deauville - La Baule - Enghien les Bains - Cassis
Une expérience professionnelle réussie chez le leader des casinos Français, un groupe renommé pour ses établissements de luxe et la qualité de sa formation.
Respectivement : Casino de Deauville de 89 à 92, La Baule de 92 à 98, Enghien de 98 à 99 et Cassis de 99 à 2009.
Une évolution régulière au sein du groupe après une entrée aux machines à sous en 1989 et le titre de membre du comité de direction depuis 1990. En parallèle des jeux, une spécialisation dans le marketing et l'animation des différents points de vente des établissements.
Définition de la stratégie marketing et commercialisation des espaces
Gestion budgétaire
Actions de création de trafic, lancement de nouveaux concepts et mesure de rentabilité
Mesure de la qualité, hard et soft, clients mystères et actions correctives
Benchmark
Mix médias
Gestion programme de fidélité groupe Barrière
Management des équipes d'accueil
Accompagnement des choix stratégiques pour les mix machines à sous
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Lucien Barriere
- Directeur Marketing
Paris
1989 - 2009