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Bruno PELLETIER

Paris

En résumé

Au fil des mes différents postes dans des sociétés leaders de l'agroalimentaire, du high tech et de la santé cosmétiques, j'ai eu l'occasion de piloter le changement et la transformation d' organisations internationales, optimiser la performance financière (cash et couts) et développer la performance de réseaux logistiques complexes.

Mes compétences :
KPI's
Supply chain
Process
Achats
Demand management
Planification

Entreprises

  • FAMAR FRANCE - Supply Chain Manager

    Paris 2004 - maintenant - Coordination de la supply chain cosmétiques (depuis le processus de prévision des ventes et de planification usine, jusqu'aux livraisons clients )
    - Management opérationnel et financier des opérations entrepot
    - Optimisation des ressources (40 personnes), des process et des outils
    - Identification des besoins, analyse et planification des investissements.
    - Coordination de la mise en place de l'ERP SAP R/3, et des nouveaux outils
    - Pilotage des projets (intégration nouveaux clients et nouvelles activités).
    - Responsable du Service Clients / ADV.
    - Développement de la collaboration clients (gpa, extranet, prévisions)
  • Lexmark International - Responsable Logistique Europe

    Suresnes 1999 - 2004 - Définition et mise en place de la stratégie de distribution (budget > 8 millions d'euros)au niveau européen.
    - Management de l'entrepôt central europe et des prestataires transport.
    - Pilotage de projets logistiques: outsourcing de l'activité entreposage, gestion du plan d'externalisation des personnels, réduction des coûts, mise en place de fournisseurs stratégiques, mise en place d'un nouveau plan de transport européen amont et aval,
    - Développement d’outils d’amélioration de la performance et de reporting: coûts, qualité de service, traçabilité.
    - Management d’une équipe de 11 personnes.
  • KRAFT EUROPE (Velizy - 78) - Supply Chain Manager

    1992 - 1999 1996-1999. Supply Chain Manager Divisions Café et Confiserie

    - Définition, mise en place et contrôle de la stratégie de distribution (budget entreposage et transport: 15 millions d’euros).
    - Restructuration de l'organisation logistique.
    - Pilotage des projets logistiques français et européens: qualité de service, réduction des coûts, traçabilité, achat transport.
    - Participation à la mise en place de l’ERP SAP R3.
    - Mise en place d’outils d'optimisation logistique: coûts de transport, traçabilité commandes et qualité de service.



    1992-1996. Supply Chain Manager Division Café

    - Coordination des processus de prévision de vente et de planification usines
    - Responsable de l'entrepôt central KJS (opérationnel, financier, relations sociales)
    - Contrôle de la distribution des produits dans le respect des objectifs de taux de service et de coûts (management entrepôt central KJS et prestataires).
    - Achat des prestations entreposage, transport et conditionnement promotionnel.
    - Management d’une équipe de 10 personnes.
    - Mise en place des kpi's et des indicateurs qualité
  • Groupe MARS - Responsable Logistique

    1982 - 1992 1982-1992. MASTERFOODS (Groupe MARS)

    1986-1992. Responsable Logistique Export (Siège européen Olen - Belgique)
    - Responsable du projet de réorganisation de la Distribution.
    - Management de l'entrepôt central et des prestataires.
    - Organisation de la distribution des produits sur 18 pays.
    - Développement des flux de livraisons directes usines-clients.
    - Responsable de la planification et des approvisionnements matières premières et emballages de 2 usines.


    1982-1986. Responsable Distribution (Gonesse 95)
    - Achat et suivi des opérations de distribution (entreposage et livraisons clients).
    - Planification des achats auprès des usines.
    - Mise en place du reporting qualité de service clients

Formations

  • BTS Orleans La Source (Orleans La Source)

    Orleans La Source 1979 - 1981 BTS Action Commerciale et Distribution
  • Lycée Benjamin Franklin (Orleans)

    Orleans 1976 - 1978

Réseau