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Camille BOURSIER

Origny-Sainte-Benoite

En résumé

Riche d’une formation de base en qualité et de plusieurs expériences au sein de services qualité de sites agro-alimentaire, j’ai enrichi mes compétences et mes connaissances par plusieurs années d’activité en tant que Responsable stockage expédition d'un site industriel, poste qui comporte une forte implication terrain et demande, sens des responsabilités, autonomie et réactivité.


Mes compétences :
Préparation et réalisation d'audit qualité
ISO 9001, 22000, IFS
Plan HACCP - Analyse de risque
Pack Office - SAP - Transwide
Management d'équipe
Amélioration continue : 5S, 5M, QQOQCP, Pareto
Sécurité : Plan de prévention, protocole sécurité

Entreprises

  • Tereos - Responsable Stockage Expédition

    Origny-Sainte-Benoite 2012 - maintenant * Management d’une équipe de 20 personnes : planning, organisation du travail, entretien annuel
    * Planification et gestion des expéditions de produits finis (350 KT/an)
    * Gestion du stockage et des produits non conformes
    * Planification et gestion des livraisons d’auxiliaires de fabrication (90 KT/an)
    * Coordination des actions maintenance du secteur
    * Garantir l’application des bonnes pratiques – Sécurité - Hygiène et Sécurité des Aliments
    * Elaboration des plans de prévention et des protocoles sécurité du secteur
    * Suivi et animation de chantiers 5S

  • Tereos - Assistante Qualité (apprentissage)

    Origny-Sainte-Benoite 2011 - 2012 * Préparation des audits : ISO 9001, FSSC 22000, IFIS, clients
    * Traitement des réclamations clients ;
    * Pilotage et réalisation des audits environnement de travail
    * Elaboration et suivi de plans d'actions
    * Formation du personnel aux règles HSA
    * Pilotage de la démarche 5S

  • Som'Baker - Assistante Qualité (stage)

    2011 - 2011 * Audit à blanc en vue de la certification IFS
    * Elaboration et suivi du plan d'actions
    * Réalisation d'actions

  • LACTALIS NESTLE ULTRA FRAIS - Assistante Qualité (stage)

    Noisy le grand 2010 - 2010 * Préparation des audits IFS, BRC et ISO 22000
    * Mise à jour de la matrice allergène ;
    * Création des dossiers de validation des combinaisons de mesures de maîtrise

  • Lemaitre boulangerie Viennoiserie industrielle - Assistante qualité (stage)

    2009 - 2009 * Mise à jour du plan HACCP
    * Mise en place de procédures de nettoyage et gestion documentaire

Formations

Réseau

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