Mes compétences :
Gestion de projet
Gestion de la qualité
Animation d'équipe
Animation de réunions
Achat de matière première
Entreprises
Mars Petcare & Food
- Chef de secteur
2016 - maintenant
Danone
- Chargée de missions relations producteurs
Paris2015 - maintenant- Accompagnement de l’équipe aux changements de la filière laitière
- Stratégie de sourcing du lait
- Structuration de la relation acheteur - fournisseur
- Mobilisation des équipes derrière un objectif
- Réflexion sur la problématique prix et volume de la zone de collecte
- Rédaction d'articles à destination des producteurs de lait
- Animation d'indicateurs hebdomadaire
- Animation d'un film d'équipe
University of Davis, California
- Stagiaire R&D
2015 - 2015-Études des propriétés rhéologiques (analyse de texture) sur des produits gélifiés
-Études de l'influence d'ajout de polysaccharides sur la texture et la rigidité des gels
-Formation d'une stagiaire aux manipulations en laboratoire et à l'utilisation des machines
Biscuit Bouvard
- Stagiaire ouvrier
2014 - 2014Coordination d’une équipe pluridisciplinaire de 5 personnes (ESC Dijon & Agrosup Dijon)
Création fictive de l’entreprise « Jamour », commercialisation de confitures haut de gamme
Skills ; Gestion de projet – Travail de groupe – Stratégie marketing – Etudes consommateurs – Questionnaires – Créativité – Prise de décision – Brainstorming – Etude de marché
Prix et distinction de la "Meilleure Valorisation Agroalimentaire"
Laboratoires Gifrer-Barbezat
- Stagiaire technicienne en contrôle qualite
Décines Cedex2013 - 2013-Participation aux missions quotidiennes du service de contrôle qualité microbiologique
-Prélevements microbio dans l'usine de fabrication, sur les lignes, sur les tenues des ouvriers, mais également dans les zones de stockage des matières premières
-Contrôles environnementaux de l'air et des eaux utilisées pour les fabrications
-Mise en place du support à destination de l'ANSM pour la qualification d'un nouvel atelier de fabrication (détermination des CCP, fréquence des contrôles...)
-Mise en place d'un support de formation concernant les BPF à destination des ouvriers
