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Carole JAUREGUY

PERPIGNAN

En résumé

Quiconque cesse d'apprendre est vieux, qu'il ait vingt ans ou quatre-vingts.
Quiconque continue à apprendre reste jeune.

Mes compétences :
Yield management
Paye/Prsi
Microsoft Word
Microsoft PowerPoint
Microsoft Excel
Audit

Entreprises

  • Groupe Hôtelier Gauze - Directrice multi-sites Kyriad - Première Classe - Restaurant Courtepaille

    2016 - maintenant

  • Sarl Rosnybois - Directrice

    2005 - 2015 : Directrice hôtel Première Classe 2*,93 chambres, à

  • Hotelim - Directrice d'hôtel

    2005 - 2015 Recrutement, formation et management d'une équipe de 10 personnes.

    Gestion de l'établissement et maîtrise des charges.

    Commercialisation, mise en place et suivi de la politique commerciale de l'hôtel.

    Développement de l'activité, du chiffre d'affaire, du prix moyen et du RBE.

    Yield management.

    Gestion et optimisation des sites marchands (booking, expedia, tripadvisor).

    Comptabilité et relations fournisseurs.

    Suivi des normes qualitatives et des normes de sécurité de l'établissement.

    Gestion des réseaux sociaux et E-réputation.

    Suivi des travaux de rénovation de l'hôtel.

    Suivi des procédures d'hygiène, normes HACCP et formation aux allergènes.

  • Louvre Hotels Group - Adjointe de Direction

    LA DEFENSE 2001 - 2005 : Adjointe de Direction dans différents hôtels Première Classe du groupe Louvre-hôtels (Lourdes, Bayonne, Viry-Châtillon, Villejust)

  • LOUVRE HOTELS - Adjointe de Direction

    LA DEFENSE 2001 - 2005

Formations

  • Divers (Paris)

    Paris 2005 - maintenant : Formations continues:

    * Réseaux sociaux et E-réputation Idéhotel
    * L'entretien d'appréciation des performances ACTIFH ;
    * Yield et culture Yield VME( Vocation Manager et Entreprendre) ;
    * Manager et communiquer efficacement avec ses collaborateurs ACTIFH ;
    * Commercialiser son établissement sur Internet Idéhotel ;
    * Hygiène et sécurité alimentaire
    *

  • Lycée Marie Curie

    Tarbes 2000 - 2001 Brevet de Technicien Supérieur

    : 1ère année de BTS Assistant Secrétaire Trilingue (Tarbes 65) Anglais, Allemand, Espagnol

  • Lycée Marie Curie

    Tarbes 1998 - 1999 Literature Baccalaureate

  • Lycée Marie Curie

    Tarbes 1998 - 2000 BTS Assistant Secrétaire Trilingue

Réseau

Annuaire des membres :