2013 - maintenantatelier de 10 lignes de conditionnement de yaourt et 124 personnes
Lactalis Nestle Ultra frais Laval
- Adjoint responsable atelier conditionnement
Laval2011 - 2013- Remplacement du Responsable conditionnement
- Référent pour la gestion des problèmatiques techniques, qualité, humaines et organisationelles de l'atelier
- Participation à la dégustation, gestion des non conformes
- Plannings personnel et production
- Personnel: recrutement, affectaction aux postes, gestion des CP
- Préparation des audits
- Collaboration avec les autres services du sites sur les thèmes de productivité, pertes matières et emballages, rebuts, pérennisation des données comptables, sécurité, qualité, flux, logistiques...
Lactalis Nestle Ultra Frais
- Responsable de zone (atelier de conditionnement)
Noisy le grand2010 - 2011Gestion d'une zone de 3 lignes de conditionnement de yaourt
- Responsable de 25 personnes: planning, CP, formation, entretien professionnel annuel, détermination des besoins en effectif
-Suivi au quotidien des pannes et mise en place d'actions correctives
-analyse de gestion: étude hebdomadaire des pertes sur ligne (matières premières et produits finis) et mise en place d'actions
-amélioration continue: mise en place et maintien du SMED, 5S et TPM
-mise en place de nouvelles installations en collaboration avec le responsable travaux neufs
Lactalis Nestle Ultra Frais Laval
- Assistant de production
Laval2008 - 2010Assistant de production:
améliorations techniques des installations: groupe fruits
qualité industrielle: mise en place de méthodes d'amélioration continue 5S au service maintenance, SMED (suite du stage)
missions ponctuelles: aménagement de nouvelles lignes...
remplacement de l'adjoint au responsable conditionnement:
gestion du personnel (planning, CP, détermination des besoins en effectif...)
ordonnancement (planning machines pour 10 lignes...)
Lactalis Nestle Ultra Frais laval
- Stagiaire
Laval2007 - 2007Mise enplace du SMED sur lignes de conditionnement
Lactalis Nestle Ultra Frais Laval
- Chef d'équipe
Laval2007 - 2008
WILD Heidelberg Allemagne
- Stagiaire
2005 - 2005Détermination de l'influence de la composition et de la préparation d'une pâte à base de fruit (destinée au fourrage d'un biscuit)sur sa stabilité à la cuisson, secteur R&D
Nicolait SA, Lactalis Sarrebourg
- Stagiaire et emploi saisonnier
2002 - 2002Laboratoire physico-chimie
Evaluation d'une méthode de routine