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Caroline DELEHELLE

LA ROCHELLE

En résumé

Après 10 ans d'expérience professionnelle en agro-alimentaire en production et qualité, j'ai réorienté ma carrière par l'acquisition d'une double compétence en achats en suivant le Mastère Spécialisé Acheteur Manager International de l'EM Lyon en 2008-2009.
Après un poste d'acheteur catégorie / projet dans l'équipe locale de Kraft Foods, j'occupe aujourd'hui un poste d'acheteur transport pour le périmètre européen de la France, du Benelux et de l'Espagne.

Mes compétences :
Achat
Achat Projet
Achat transport
Achats
acheteur
Acheteur industriel
Agroalimentaire
Business
Industrie agroalimentaire
International
Manager
Qualité
Transport

Entreprises

  • Kraft Foods Europe Procurement GmbH - Procurement Logistics Transportation Manager

    2010 - maintenant - gestion de la catégorie logistique Transport pour le Food et le Biscuit en France, Benelux et Espagne
    - gestion de l'appel d'offre 2010 pour le transport national France

  • LU France (Groupe Kraft Foods) - Acheteur Catégorie / Projet

    2009 - 2010 - gestion des catégories "others packs" et "emulsifiers" en local pour les 9 usines en France
    - gestion de projet achat dans le carde d'innovation / rénovation de produits et de projet de productivité
    - participation active au projet d'analyse de la valeur - End to End pour la famille de produits Biscuits salés

  • PROTIMER SAS - Groupe BONGRAIN - Responsable Qualité

    2004 - 2008 - proposer une politique qualité et mettre en place les outils qualité (processus, HACCP, non conformités, audits interne...)
    - gérer le budget du service et réduction de 12 % des coûts de prestations analytiques
    - gérer l'interface qualité avec les clients en B to B (cahier des charges, audits clients, réclamations)
    - participation au Viet Fish, salon des Produits de la Mer à Ho Chi Ming City en juin 2006 et diagnostic qualité de 10 fournisseurs potentiels de surimi base avant le référencement
    - réalisation d'un audit de référencement d'un fournisseur en saurisserie et du suivi du plan d'actions d'amélioration
    - gestion de la relation avec les administrations (DSV, DRIRE, DGCCRF)
    - réalisation de formations hygiène qualité en interne

  • RAMBOL SAS - Groupe BONGRAIN - Responsable Qualité Hygiène Environnement

    2001 - 2004 - management d'une équipe de 20 personnes concernant le laboratoire d'analyses, le contrôle qualité terrain, le nettoyage des installations et le service consommateurs
    - gestion du budget du service (350 KE en 2004)
    - mise en place d'outils (processus, instruction, HACCP, audits internes) pour répondre aux exigences de la norme ISO 9001 et du référentiel BRC (British Retail Consortium) en vue d'obtenir la certification
    - suivi des tableaux d'indicateurs pour réaliser le diagnostic qualité des produits, mettre en place des plans d'actions d'amélioration continue et valider leur efficacité
    - auditeur interne pour l'ensemble du périmètre de l'entreprise
    - réalisation de formations internes pour le personnel sur l'hygiène et la démarche qualité
    - relation avec les administrations (DSV, DDCCRF, DRIRE)
    - membre du réseau interne de gestion de crise

  • RAMBOL SAS - Groupe BONGRAIN - Chef d'équipe en production

    2000 - 2001 - management sur le terrain des équipes de production en 2x8 (30 à 50 personnes) afin de produire en respectant les coûts, les quantités, la qualité et les délais
    - mise à jour des plannings de fabrication en lien avec la supply chain
    - amélioration de la polyvalence des opérateurs par acquisition de nouvelles compétences
    - mise en place d'outil de suivi de l'efficience des lignes de fabrication
    - accompagnement sur le terrain de la mise en fabrication d'un nouveau produit en relation avec le responsable projet R&D : mise à jour des instructions de travail, formation sur le terrain des opérateurs, suivi des indicateurs de productivité lors des premières fabrications

Formations

Réseau

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