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Caroline LAMARQUE

Issy-les-Moulineaux

En résumé

Mes compétences :
Aquaculture
Pêche
Biologie marine
Etude des filières halieutiques
Certification de produit
Microsoft Word
Microsoft PowerPoint
Microsoft Office
Microsoft Excel
Microsoft Access
Circuit Court
Audit qualité
Qualité produit
Management de la qualité
Qualité

Entreprises

  • Ifremer - Coordination opérationnelle de la collecte des données socio-économiques du SIH

    Issy-les-Moulineaux 2018 - 2018 - Coordination au plan opérationnel les actions de collecte de données socio-économiques
    - Mise à jour du corpus documentaire relatif aux enquêtes économiques
    - Création d’un support de restitution individuel des enquêtes économiques aux professionnels
    - Création d’une base de données sur les labels et les démarches de valorisation des produits de la pêche
  • SAS Thierry Beuron - Responsable qualité

    2016 - 2017 - Actualisation de l'agrément des 4 sites
    - Mise en place d'un nouveau système qualité
    - Recherche de fournisseurs (EPI, produits d'hygiène...)
    - Management des équipes pour veiller à la bonne application du système qualité
    - Veille réglementaire
    - Formation du personnel aux règles QSE
  • Bureau Veritas - Auditrice en produit de la mer

    Puteaux 2015 - 2016 - audits fournisseurs : management de la qualité
    - audits de certification MSC, Label Rouge, Bio
    - audits de certification sur des référentiels privé : FQC, Pavillon France...
    - Gestion de la planification des audits
    - Rédaction des rapports d'audits
    - Gestion de l'administratif
  • Océanic Développement - Observatrice des pêches

    2014 - 2014 Observatrice des pêches affectée au port de La Cotinière sur l'île d'Oléron (Charente
    Maritime) dans le cadre du programme OBSMER

    - Prise de contact avec les professionnels pour planifier les embarquements selon le plan d'échantillonnage défini ;
    - Récolte de données scientifiques de captures sur les chalutiers à poissons et à langoustines et saisie en ligne des données.
  • Comité régional de la conchyliculture Normandie/Mer du Nord - Chargée de mission pour la mise en place de l'IGP "Huître de Normandie"

    2012 - 2013 - Mise en place des documents nécessaires à la démarche (cahier des charges, notice explicative, plan de contrôle)
    - Etude de la filière ostréicole normande dans son contexte national (bibliographie, questionnaires aux professionnels sur leurs stratégies de commercialisation)
    - Etude des méthodes de traçabilité des professionnels et réflexion sur leurs adaptations au plan de contrôle
    - Tests de dégustation (mise en place d’une grille de dégustation et traitement statistique des données)
    - Mise en place d’expériences pour démontrer les spécificités de l’Huître de Normandie et traitement statistique des données
    - Participation à la communication de l’Huître de Normandie (réalisation de posters et supports de vulgarisation, réflexion sur les visuels et les supports de communication)
  • Bateau de pêche l'Arc en Ciel à Capbreton - Stagiaire

    2011 - 2011 Embarquement sur un fileyeur/palangrier (2 semaines)
    Bateau l'Arc en ciel - Capbreton (Landes)
  • Université de Bangor - Assistant de recherche pour un doctorant

    2010 - 2011 - Echantillonnage, analyse statistique des résultats (régression linéaire, analyse de variance et de covariance)
    - Recherches bibliographiques sur les prés salés, les effets du changement climatique sur les zones côtières, la gestion des zones côtières…
  • EARL des Varennes - Stage en exploitation agricole

    2010 - 2010 - Analyse du fonctionnement de l’exploitation (itinéraires techniques et résultats économiques)
    - Etude de la mise en place d’un circuit court au sein de l’exploitation

Formations

  • Agrocampus Ouest Rennes

    Rennes 2009 - 2012 Diplôme d'ingénieur agronome spécialisé en Halieutique

    Sous spécialisation dans la valorisation des produits de la mer
  • Lycée Ozenne

    Toulouse 2006 - 2009 Classe Préparatoire aux Grandes Ecoles Technologie et Biologie
  • Lycée Jacques Monod

    Lescar 2003 - 2006 Baccalauréat mention TB

Réseau