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Catheline BOULARD

NANTES

Résultats examens 2026

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En résumé

Mes compétences :
Analyse sensorielle
Analyses statistiques
Logiciel Fizz
Logiciel NetSurvey
Logiciel XLSTAT

Entreprises

  • Eurofins Group - Responsable d'études sensorielles - Eurofins Marketing Research

    2015 - maintenant

  • Eurofins Group - Chargée d'études sensorielles - Eurofins Marketing Research

    2012 - 2015 → Analyses statistiques de données de tests consommateurs
    → Rédactions de rapports/recommandations pour les clients et fournisseurs
    → Remplacement Responsables d'études (validations rapports, contact client...)
    → Créations de questionnaires et enquêtes consommateurs sous logiciels FIZZ et NetSurvey
    → Chargée de projet : mise en place d’études consommateurs à domicile on-line (cosmétiques, alimentaires et non-alimentaires)

  • Eurofins Group - Stagiaire - Eurofins Marketing Research

    2011 - 2011 Sujet de stage : « Split des données et sensibilité des consommateurs (gustative, produit, émotionnelle et psychologique) » → La sensibilité à l'amertume d'un consommateur naïf influence-t-elle l'appréciation d'un chocolat noir (différence de degré d'amertume) ?

Formations

  • Université Tours Francois Rabelais Département Productions Animales

    Tours 2009 - 2011 Master Professionnel Sensoriel et Innovation en Agro-alimentaire

    Projet d’étude sur les pâtes de fruits :
    → Veille documentaire, étude de marché, panel experts
    → Formulation de pâtes de fruits innovantes et création packaging

    Projet d’étude « Influence du niveau d’expertise sur la perception des verres à vin » (tri libre)

    Salon « Chocolat en fête » Tours : innovations autour du chocolat et étude : « La couleur influence-t-elle la perception du goût ? »

Réseau

Annuaire des membres :