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Catherine BAYARD

NOVES

En résumé

Plus de 12 ans d’expérience dans le Marketing agroalimentaire principalement sur le circuit GMS, mais aussi sur le réseau professionnel, et export. Plus de 2 ans d’expérience commerciale terrain.
Recherche un poste de Responsable Marketing dans une entreprise dynamique offrant autonomie et challenge dans le Sud Est, nouvelle région où nous venons de nous installer.

Mes compétences :
Agroalimentaire
Management
Marketing
Gestion de projet
Communication
Export
Développement commercial
Innovation

Entreprises

  • Révillon Chocolatier - Chef de produit senior

    2011 - 2014 Mission : Identifier, analyser et piloter le développement de relais de croissance hors de l’activité principale de l’entreprise sur le réseau GMS et dans le but de servir la marque.
    Management de l'activité export de l'entreprise.
    Encadrement d’un Chef de produit et d’un Assistant chef de produit

  • Amaris ( Traiteur de la mer) - Chef de groupe GMS

    2006 - 2011 Gestion des gammes GMS , RHF et export . 1ere mission : fusion des gammes de produits traiteur de la mer de deux entreprises avec passage sous une marque commune. Analyse des résultats des gammes existantes (GMS) et mise en place de mesures correctives fortes pour améliorer la rentabilité. Lancement et suivi de projets d'innovation pour effectuer une montée en gamme des produits.
    Collaboration avec la direction commerciale pour l’optimisation de l'efficacité terrain.
    Encadrement d’une CPJ

  • LU France - Chef de Produit

    CLAMART 2005 - 2005 - Gestion de projets d'innovation et de rénovation produits: management des groupes projet, organisation des études marketing, développement packaging
    - Analyse et synthèse des performances du marché => recommandations opérationnelles (panels Nielsen)

  • FERCO Développement - Responsable Marketing

    2001 - 2004 FERCO Développement: PME de fabrication d'ingrédients alimentaires et nutraceutique et de tanins oenologiques

    Recommandation et déploiement d’une stratégie Marketing pour les 3 marchés cibles : œnologie, alimentation santé, colorants naturels
    - gestion des gammes, communication ciblée, analyse de marché et veille réglementaire et scientifique sur les nouveaux ingrédients.
    - Structuration de la démarche commerciale et suivi des portefeuilles grands comptes France et export avec le Directeur Général

  • Alliance Fromagère - Chef de secteur

    Rennes 1999 - 2000 Alliance Fromagère, groupe Bongrain: commercialisation de spécialités fromagères .
    - Suivi de clientèle GMS sur les départements 59, 62, 80, 02
    - Négociation d'accords gamme et plannings promotionnels par point de vente
    - Merchandising

  • Bonduelle Frais - Assistante Chef de Produit

    1998 - 1998 Bonduelle Frais, Groupe Bonduelle: production de légumes 4eme et 5eme gamme.

    Lancement d'une gamme de légumes cuisinés frais:
    - Etude de marché
    - Elaboration des éléments du marketing-mix de la gamme
    Participation à de nombreux dossiers opérationnels

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