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Rectorat de Toulouse
- Chargée de mission qualité de l'action éducative et de la performance scolaire
2014 - maintenant
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Lycée Hotelier Mazamet
- Professeur de restaurant
2012 - 2014
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Lycée Hotelier René Auffray
- Enseignante
2009 - 2012
Professeur de restaurant
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CFA Stephenson
- Formatrice- Chargée des relations entreprises
PARIS
2008 - 2009
Formatrice en hébergement Mention complémentaire accueil réception, CQP réception, Licence professionnelle gestion hôtelière et touristique.
Chargée des relations en entreprises, suivi pédagogique des étudiants en entreprises.
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GRETA MARSEILLE SUD
- Formatrice hébergement
bordeaux
2007 - 2008
Formation pour adulte de réceptionniste - Groupe ACCOR -
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Lycee Hotelier de Marseille
- Enseignante Hebergement
2007 - 2008
Enseignante en hebergement pour les classes de seconde, première, terminale et 1ère année BTS Hotellerie restauration.
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Ecole hotelière de provence
- Formatrice
2006 - 2008
Enseignante en Mercatique Bts hotellerie restauration, CQP reception, CQP serveur et CQP employé d'étage.
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Autogrill
- Chef de produit
marseille
2003 - 2007
Chef de Produit marketing de 13 concepts de restauration (coffee shop et sandwicherie dans les gares et aéroports)
Formation et accompagnement des opérations et projet marketing.
Elaboration de gammes de produits-Mise en place de politique tarifaire.
Gestion de concepts franchisés : Brioche Dorée, Haagen Dasz, Il Caffé Di Roma (Gpe Lavazza)
Mise en place d’opérations commerciales
Négociation de budgets Trade marketing avec les fournisseurs (Coca Cola, Danone…)
