Mes compétences :
Qualité
Audit
Formation
Adaptabilité
Autonomie
Hygiène
Analyse des besoins
Ingénierie pédagogique
Animation de formations
Entreprises
Chambre D'agriculture De La Région Alsace
- Stagiaire
SCHILTIGHEIM2015 - 2015Mission à la Chambre d’Agriculture Région Alsace dans le cadre du Master IFC sur le réflexe formation des conseillers agricoles :
- identification des freins à la formation des conseillers grâce à la réalisation et l’analyse d’une enquête terrain auprès d’eux,
- proposition de solutions pour accompagner les conseillers vers la construction et l’animation de formation,
- mise en place des premières préconisations.
Eurofins
- Qualiticienne
Nantes2008 - maintenantMon poste de qualiticienne chez Eurofins LME dans le secteur Est en restauration et en GMS consiste à réaliser :
- de la formation auprès du personnel client sur les règles d’hygiène selon les exigences réglementaires et les référentiels clients (définition des besoins, création des programmes de formations, animation…)
- des audits internes : contrôler, analyser et mettre en place des actions correctives avec l’ensemble du personnel client suite aux non-conformités observées,
- des inspections hygiène selon le référentiel IFS Food Store en Grande Distribution,
- du conseil : accompagner les clients vers le respect de la réglementation,
- la gestion d’un portefeuille client, à réaliser mon planning, rédiger mes rapports,
- réaliser des prélèvements alimentaires, de surfaces et d’eaux.
