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Cédric ARRESTIER

LILLE

En résumé

- Aptitude au management, à la mobilisation et à l'implication de différents acteurs et interlocuteurs
- Habituer à la conduite de projet
- Capacité d'adaptation et de réactivité face aux situastions diverses, autonomie, esprit d'analyse et de synthèse, capacité à prioriser
- Ouverture d'esprit et capacité d'écoute active, adhésion
- Des connaissances confirmées des Système d'Information Logistique (SAP WM et connaissances modules MM, PP) et de la logistique d'une manière générale
- Maîtrise des outils bureautiques Microsoft (Excel, Word, PowerPoint)
- Lotus Notes

Mes compétences :
Logistique
Gestion budgétaire
Gestion de projet

Entreprises

  • A.B. PARTNERS - Gérant

    2009 - maintenant Enseigne Mezzo di Pasta
    Entreprise Franchisée de restauration rapide de pâtes fraîches
    Centre commercial Euralille - 59 777 Euralille
    CA env. 600 000k€/An HT

  • PSA PEUGEOT CITROEN - Responsable Qualité Opérationnelle

    Rueil Malmaison 2006 - 2009 Direction de la Logistique des Pièces de Rechange
    Rattaché au Directeur de l'animation de la performance des coûts et de la prestation, il assure, par son animation, la performance de la qualité de la prestation logistique des pièces et accessoires de PSA
    Autorité fonctionnelle sur les Responsables qualité des magasins de la Logistique Pièces de Rechange et entités centrales
    - Définir et mettre en oeuvre une politique de qualité pour améliorer la satisfaction des clients
    - Proposer des objectifs cohérents avec les objectifs de la Direction
    - Promouvoir le déploiement des indicateurs opérationnels de référence dans les magasins et entités
    - Elaborer, avec les Responsables des entités, le plan de performance de la Direction permettant l'optimisation du dispositif logistique du Groupe en termes d'amélioration de la Prestation et de réduction des coûts logistiques
    - Animer et coordonner les Responsables des entités et de leurs pilotes d'actions pour la bonne exécution de ces plans
    - Réaliser d'une manière proactive au vue des enquêtes et indicateurs, des actions opérationnelles correctrices pour améliorer la qualité des produits ou des prestations
    - Faire vivre les rituels d'animation collective
    - Développer un esprit de solidarité dans l'action et vis-à-vis des objectifs définis

  • PSA PEUGEOT CITROEN - Responsable de Projet en Organisation Informatique et Logistique

    Rueil Malmaison 2004 - 2006 Direction de la Logistique des Pièces de Rechange
    Rattaché au Directeur du Programme Logistique Pièces de Rechange
    Exerce une autorité hiérarchique sur des Chefs de projet
    - Dans le cadre de la refonte de la Logistique Pièces de Rechange de PSA, mettre en oeuvre les moyens organisationnels et informatiques (SAP) nécessaires à l'amélioration des performances en terme de qualité, efficacité et productivité
    - Représenter la Maîtrise d'Ouvrage et assurer la responsabilité fonctionnelle des projets permettant la mise en place des systèmes d'informations au sein des magasins PR France de Melun et Vesoul, en collaboration avec les autres entités (informatique, méthodes Magasins, formation, métiers utilisateurs,...)
    - Définir le budget et l'organisation de ces projets en Central, et participer à la composition des équipes locales
    - Définir les profils, mettre en place les ressources nécessaires en central et en assurer le management
    - Programmer, planifier, lancer et piloter la réalisation, suivre et démarrer les projets en responsabilité
    - Assurer la cohérence et l'accostage avec les autres projets (projets de reporting, projets de comptabilité/gestion, projets de réimplantation magasin,...)
    - Assurer l'accompagnement du changement et conduire les formations nécessaires
    - Communiquer sur les projets et alerter sur les problèmes ou les risques
    - Assurer la stabilisation après démarrage
    - Assurer le transfert des compétences aux équipes chargées de la Vie Courante et aux services opérationnels

  • PSA PEUGEOT CITROEN - Responsable Service Développement

    Rueil Malmaison 2002 - 2004 Direction de la Logistique des Pièces de Rechange
    Direction du Centre de Vesoul
    Sous l'Autorité du Directeur du Centre, a en charge le Schéma Directeur des Magasins PR de Vesoul & les projets partenaires
    - Piloter les projets / affaires pour les magasins de Vesoul
    - Vérifier les projets, prendre en compte les retours d'expérience, assurer leurs présentations aux autres Services et à la Direction pour décision
    - Participer à des études particulières
    - Piloter la conduite du changement pour les magasins de Vesoul : animation, plan de formation

  • PSA PEUGEOT CITROEN - Chef de File Méthodes Etudes, Moyens et Equipements

    Rueil Malmaison 1998 - 2002 Direction de la Logistique des Pièces de Rechange
    Magasin Central Pièces de Rechange de Vesoul
    Rattaché au Chef de Service Méthodes
    - Piloter les projets industriels (Implantations et moyens de Manutentions)
    - Gérer le Plan Moyen Termes & le plan d'invetissements courant

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