Cédric GERIN

En résumé

Entreprises

• THOM Europe - Directeur des Approvisionnements Adjoint

  2018 - maintenant

• Galeries Lafayette - Responsable des Approvisionnements

  Paris 2013 - 2018 Encadrement de l'équipe (13 pers) en charge des approvisionnements pour le périmètre de la Maison au sein des Galeries Lafayette et du réseau BHV

• Galeries Lafayette - Chef de Projet

  Paris 2013 - 2013

• Cartier Joaillerie International - Planificateur Bijoux

  Paris 2010 - 2012 Suivi de la capacité et gestion de la charge de 8 sites de production
  Participe à la définition du programme de production mensuel
  Pilotage du flux en exécution hebdo (références gérées en délai court)
  En charge du suivi de nouveautés en cours de lancement et garant du respect du planning projet
  
  Environnement informatique : JDE puis SAP (APO / R/3)

• Cartier Lunettes - Responsable Gestion de Production / Ordonnancement

  Paris 2008 - 2009 http://www.cartier.fr/fr
  
  Gestion et lissage de la charge des ateliers de production.
  Suivi des capacités de production par atelier en collaboration avec chaque responsable de secteur.
  Participe à la définition du programme de production mensuel.
  Point quotidien avec les responsables de secteur sur l'avancement de la production / Mise en place d'action corrective si nécessaire.
  En charge du projet d'implementation d'un module d'ordonnancement Planilog
  
  Réalisations majeures :
  Redéfinition des règles d'ordonnancement par atelier et à la ligne produit.
  Mise en place d'un indicateur de temps de passage des ordres de fabrication par atelier et, à termes, réduction du temps d'écoulement global usine.
  Mise en place d'objectifs de production quotidienne par atelier et à la ligne produit et suivi auprès des responsables de secteur.
  
  Environnement informatique : AS400 / Planilog

• Cartier Lunettes - Responsable Planification

  Paris 2008 - 2008 http://www.cartier.fr/fr
  
  En charge de la planification industrielle de l'ensemble de la gamme Cartier Lunettes
  Mise sous contrainte des besoins Marketing selon la charge capacité usine
  Gestion des approvisionnements matières premières
  Interface avec les équipes industrielles, logistique et marketing
  
  Réalisations majeures :
  Pilotage du projet transversal de changement du packaging des produits finis
  Planning de transition, rationalisation du stock résiduel sur l’ancien pack et coordination interne
  Mise à jour des règles de fonctionnement LUXURY EYEWEAR – CARTIER OPERATIONS
  Mise en place d’un stock de sécurité matières premières et sous composants (600K€)
  
  Environnement informatique : AS400

• Maclaren - European Planning Manager

  PARIS 2007 - 2008 http://www.maclarenbaby.com/fr/index.php
  
  Elaboration des prévisions des différentes familles de produits (poussettes, porte-bébés, transats et autres accessoires).
  Gestion des approvisionnements pour l'ensemble des marchés européens.
  Evaluation des contraintes d'approvisionnement des filliales (usines à Hong Kong).
  Gestion du stock selon les stratégies établies avec les services Marketing et Commercial.
  Mise en place et suivi d'outils de reporting
  
  Réalisations majeures :
  Immédiatement opérationnel sans véritable formation ni période de transition
  Amélioration du process de révisions des prévisions
  Meilleure ergonomie du tableau diffusé aux responsables des ventes
  Révision du process d’approvisionnement
  Approvisionnements établis à l’échelle européenne et non plus pays par pays
  
  Environnement informatique : Navision / Demand Solution

• Ulogistics Canada - Groupe Umeco - Supply Chain Manager

  2006 - 2007 www.pattonair.com
  
  Chargé de l’approvisionnement des pièces détachées pour les lignes de production de BOMBARDIER AERONAUTIQUE
  Responsable des prévisions et de la gestion de stock (5000 références)
  Gestion des 14 000 unités de stockage sur site (niveau de stock, implantation, suivi…)
  Interlocuteur privilégié de BOMBARDIER AERONAUTIQUE pour l’usine de Montréal-St Laurent
  Coordination et amélioration des solutions apportées au client
  Mise en place et suivi de projets (audit, service de kit, planification des livraisons…)
  Encadrement d’une équipe de livreurs (planning, évaluation, suivi quotidien…)
  
  Réalisations majeures :
  Mise en place et suivi de projets
  Audit, service de kit, planification des livraisons
  Révision trimestrielle des niveaux de stock de l’ensemble des unités de stockage
  Taux de service toujours maintenu à plus de 99%
  En moyenne 100 unités de stockage vides sur les 14 000 gérées à l’usine St Laurent
  Suivi quotidien des pièces critiques avec BOMBARDIER AERONAUTIQUE
  Point avec les Achats et suivi auprès des transporteurs
  Mise à jour diffusée à BOMBARDIER AERONAUTIQUE plusieurs fois par jour
  
  Environnement informatique : AS400

• Peters Surgical - Responsable Planification Industrielle

  Bobigny 2004 - 2006 www.peters-surgical.com
  
  Chargé des prévisions de vente et de la gestion de stock (3000 références)
  Responsable de la planification industrielle et des approvisionnements pour les 4 sites de production
  Garant du service client et de la valeur du stock produits finis
  Rôle d’interface et de coordination entre les services marketing, commercial et industriel
  
  Réalisations majeures :
  Mise en place d’indicateurs permettant un meilleur pilotage des sites de Production
  A l’initiative d’une réflexion sur les classes produits ABC et de la gestion de leurs approvisionnements
  Taux de service amenés et maintenus à un excellent niveau de performance
  Diminution et rationalisation du stock produits finis
  
  Environnement informatique : IFS (ERP dédié aux PME PMI)

• Danone France - Responsable Prévision

  Paris 2002 - 2004 Mission en alternance (1 an) suivie d’un CDD (6 mois)
  Chargé des prévisions de vente de 350 références
  Responsable de portefeuilles de marque (FJORD, GERVITA, JOCKEY)
  Coordinateur des enseignes CHAMPION, G20, MONOPRIX et METRO
  Management transversal avec les services marketing, commercial, industriel et logistique
  Participation à la mise en place du module APO du progiciel SAP/R3
  
  Réalisations majeures :
  Projet de Gestion Partagée des Approvisionnements avec l’enseigne CHAMPION
  Responsable du groupe de réflexion visant à développer la transversalité au sein de la SUPPLY CHAIN DANONE
  
  Environnement informatique : AS400 / SAP APO Demand Planning

• Thalès Communications - Stagiaire Flux Export

  Colombes 2002 - 2002 Etude de marché sur l’état de l’offre de transport vers les DOM-TOM.
  Mise en place de procédures pour l’exportation de matériel
  Etude sur la rentabilité et sur les risques de la prise en charge du transport.

• Auchan Logistique - Stagiaire Transport

  Villeneuve-d'Ascq 2000 - 2000 Assistant du Responsable Transport Régional Ile-de-France
  Appels d’offres effectués auprès des transporteurs en amont.
  Suivi de la démarche de certification qualité de l’entrepôt et des prestataires.

Formations

• Université Paris 2 Pantheon Assas

  Paris 2002 - 2003 DESS “Management de Projet Logistique”

• Université Versailles Saint Quentin

  Guyancourt 2000 - 2002 dont un semestre en échange Erasmus à l’Université d’Exeter (G-B)

• Université Lille 2 Droit Et Sante

  Roubaix 1999 - 2000

• Ecole Transports Et Logistique IUT de Tremblay-en-France

  Tremblay En France 1997 - 1999 DUT Gestion Logistique & Transport

Réseau

• Aude ARVIS

• Elodie DELHOM

• Idir HILLALI

• Isabelle ROUX

• Julie COMBES THIOLLIER

• Khalid ABARCHIH

• Marion TROUVÉ

• Mona BEAUGRAND

• Roger AGNÈS

• Sophie GRIBE