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Cedric KOWA SAKOCK

YAOUNDÉ

En résumé

Salut. Je suis KOWA SAKOCK Cédric, jeune camerounais titulaire d'un Master en Biochimie option Biochimie Industrielle et actuellement contrôleur qualité à UCB Douala.

Mes compétences :
Biochimie
SPSS
Microsoft Word
Microsoft PowerPoint
Microsoft Excel

Entreprises

  • UCB (UNION CAMEROUNAISE DE BRASSERIES) - Laborantin

    2016 - maintenant Contrôleur qualité
    Contrôle a réception des matières première
    Suivi du brassage, de la fermentation et de la filtration
    Suivi et contrôle qualité de la production

  • SOFAVINC - Chef de quart à la section elaboration vin

    2014 - 2016 - Branchement des circuits de transvasement des vins
    - Fermentation du vin
    - Préparation de vin (baron, vinosol, casanova, etc.)
    - Filtration des vins (terre et plaques)
    - Transvasement de vin inter-cuves
    - Remontage des vins dans les cuves
    - Clarification et alcoolisation
    - Corrections
    Organisation du personnel
    Organisation du travail
    Assurer le respect des bonnes pratiques d elaboration
    Contrôle de la qualité des produits élaborés

Formations

  • Université De Yaoundé I (Yaoundé)

    Yaoundé 2010 - 2013 MASTER

    Spécialité : Biochimie Industrielle

  • UYI (Yaoundé)

    Yaoundé 2010 - 2011 Master I

  • UYI (Yaoundé)

    Yaoundé 2009 - 2010 Licence III

  • UYI (Yaoundé)

    Yaoundé 2008 - 2009 Licence II

  • Université De Yaoundé I (Yaoundé)

    Yaoundé 2007 - 2010 Licence

  • Université De Yaoundé I (Yaoundé)

    Yaoundé 2007 - 2012 Master II

  • UYI (Yaoundé)

    Yaoundé 2007 - 2008 Licence I

  • Universite De Yaounde 2 (Yaoundé)

    Yaoundé 2007 - 2013

  • Copobit (Yaoundé)

    Yaoundé 2006 - 2007 Bac D

Réseau

Annuaire des membres :