Groupe Cérélia - Croustipate (EuroDough - Alsacienne de Pâtes Ménagères)
- Directeur des Opérations BU France
2017 - maintenant4 sites de production, 130 000 Tonnes
Groupe Cérélia - Croustipate (EuroDough - Alsacienne de Pâtes Ménagères)
- Directeur de Site
2014 - 2017
ST MICHEL CONTRES (Biscuits ST MICHEL)
- Directeur de Site
2011 - 2014
ST MICHEL GUINGAMP (Biscuits ST MICHEL)
- Directeur de Site
2006 - 2011
DANONE VITAPOLE
- Ingénieur Recherche
Paris2003 - 2003Stage de fin d'études Ingénieur (8 mois)
Faisabilité et élaboration de protocoles de lyophilisation de bactéries lactiques.
ST MICHEL CONTRES (Biscuits ST MICHEL)
- Responsable de Production Adjoint
2003 - 2006- Gestion opérationnelle de la Production
- Management
- Optimisation Produits et Process
- Industrialisation des nouveaux Produits
- Relais Qualité (ISO 9001v2000, IFS, BRC, ISO 14000)
- Formation des opérateurs
MINOTERIE FOURNIER
- Meunier
1998 - 1999Moulin de blé tendre.
En charge de la production des différentes farines.
Projet industriel de station de mélange de farine.